林近野反应极快地往后仰了一下,这才没让鼻子惨遭门夹。
闵敏转身将闵团推远了些,小声道:“你去桌子旁边玩会儿,这不是小孩子能看的......”
待闵团一头雾水地走开了,闵敏才又打开了房门。
林近野的脸色黑得很,声音也沉了不少:“你这是做什么?”
“咳......少东家穿得......太清凉了......我妹妹还小呢......”闵敏闪身出门,反手将门关上了。
林近野捏了捏眉心他真是饿懵了,平日里都是喊林骈去找吃食,眼下林骈被派出去接应虔渊州的队伍,他饿狠了便不管不顾地来找闵敏,倒忘了换衣裳。
“我饿了。”
“少东家想吃什么?”闵敏会意,撸起袖子往楼下走。
“随意。”
似乎是真的有些饿了,林近野并未回屋,而是跟在闵敏身后去了二楼临时库房。
闵敏正在挑选食材,林近野忽然出声道:“看看这些。”他指着库房角落里的小筐。
闵敏凑过去一看是褐皮滚圆的土豆和红彤彤的小米椒!
“有这好东西你不早说?”
“好东西?”林近野茫然道,土豆和辣椒是近年从海外带回来的新食材,并未广泛使用,只有达官贵人家能分得一些,但都不知该如何烹煮,是以大多堆在库房角落。
在他的印象中,似乎只有含萃楼能将这些食材处理成美食,而现在闵敏却只看了一眼便说是“好东西”......
闵敏两眼放光地盯着小筐里的食材,她原以为这些东西尚未传入大荆,现在看来是刚传入还未普及!
“吃土豆泥拌面吗?”闵敏抓了几颗小米椒和两个土豆问林近野。
“土豆泥拌面?”
“嗯。”闵敏起身点头,而后挂上讨好的笑容小声道,“少东家,我能不能多做一点......我妹妹赶路过来还没吃晚饭......”
虽是灾时,但林近野也没有饿着孩子的狠毒心肠,于是闵敏乐滋滋取了面条去生火。
起锅热油,闵敏切了小米辣、拍了蒜,麻利地用刀给土豆去皮、切块、洗净。油热后将小米辣与蒜下锅爆香,热油滋啦炸响,林近野默默往后退了退。
闵敏察觉了,但并不在意他那样的大少爷,能习惯油烟才是奇怪呢......
料炒香后倒入土豆块,加生抽、豆瓣酱、盐、白糖等调味料,最后加水没过土豆,盖上锅盖闷煮。
闵敏转身另开了一口锅,加水煮面,趁这空隙还取了胡荽洗净切碎。
林近野见她这样有条不紊的模样,只觉得赏心悦目。
约莫过了一刻,闵敏打开闷煮土豆的锅盖,咸香气息飘散开来。
林近野是第一次闻到这种味道,陌生食物的香气,其间还混杂着一丝辛辣气味......
闵敏用铲子将煮烂的土豆都碾成了泥状,撒入碎胡荽,再将煮熟的面条倒进去搅拌均匀,每根面条上都挂着黏糊糊的土豆泥。
林近野忍不住蹙眉这东西卖相有些......
“别看卖相不怎么样,味道可好了......”闵敏似乎知晓他在想什么,一边低头挑出小米辣,一边解释。
“为何要挑出来?”林近野不解,这辣椒可是精贵东西。
“辣椒本来就是调味用的,直接吃进嘴里的滋味可不好受,我挑出来,你们就不会误食了......”闵敏抿着唇仔细挑其实是怕闵团不小心吃到,小孩子不宜吃太辣的东西。
待闵敏挑完,面条也晾得刚好能吃,不会烫嘴。
她端着一大一小两只碗上楼,将大的碗放在了林近野的房间里便转身去了隔壁。
“姐姐。”闵团还未睡,听到开门声便迈着小碎步迎上来。
“来吃面。”闵敏将一小碗土豆泥拌面放在桌上,饿着肚子的闵团闻了味道便睁大了眼睛。
她爬上桌