第31章(2 / 2)

或卤鸭拆解开装盘,好似只有鸭翅、鸭掌、鸭头等肉食,素的则是些藕片、豆干、土豆片……她还是第一次见素菜也能卤的,闻着好似还带有一丝辣味,明晃晃地勾人胃口。

钱氏口涎横生,情不自禁夹了根笋尖放入口中。脆嫩爽辣,甚是美味!

她又迫不及待地夹了块豆干,又韧又香,其中每个小孔都吸满了汤汁,咬上一口便在唇齿间迸发,滋味十足,又甜又辣很是过瘾。

钱氏丢开往日里最爱的清蒸鳜鱼,又夹了个鸭头啃。这鸭头更是入味,每一丝肉都透着香辣麻味,隐隐的甜味丰富了口味,且没有半点鸭子的腥气,骨头缝儿里都是麻辣香气。

“这卤味实在是好吃!”钱氏掀开鸭脑壳,夹出软嫩如豆腐似的脑花放入口中,又滑又嫩的口感带着鲜香辣味。她不禁发出一声喟叹,“我从未吃过这般好吃的卤味。”

钱氏对吃这一道甚有研究,她都说好,那必定是好的。

其他几位夫人见此也都纷纷夹了卤味来尝,这一尝,几人眼中再看不见桌上的其它餐食,一盘卤味险些不够分。

“谢姐姐,这卤味是哪位厨子做的?”钱氏吃完最后一片清脆可口的土豆片意犹未尽道。

谢氏笑着摇摇头:“这可不是我家厨子的手艺,是我前两天晚上在夜市的一个小摊子上偶然尝到的。那小娘子生得貌美,更是做了一手的好吃食!”

云娘闻言看着碗里的半片藕片若有所思。

钱氏听了眼珠子都放光:“那小娘子的摊子摆在哪?我也吩咐人去买些回来。”