手却不是姜汀州，而是将要来参加比赛的，已经陆陆续续到东江省来的各地的准备参赛的厨师。

一般来说，在大赛前都要修身养息，姜汀州自然也不会强制大家参加，全凭自愿，但热度高起来之后，报名者不少。

大家来参赛，说白了就是来这里出名声出风头，来争取更好的机会，现在有这样高的关注度，姜汀州路都铺好了，现成的台子也搭好了，自然要上去亮个相。

而且，关于红烧肉怎么做，每个厨师都有自己的想法这道“红烧肉”的国民度，比任何美食博主都高多了。

两天之后，早市街同一个地方，已经挂上了厨师大赛预热场的牌子，这次慕名而来的食客比上次还要多。

听说，今天来了两个新厨师，分别做的是黑金红烧肉和桂花话梅红烧肉。

到了饭点，摊位那里一掀锅盖，浓郁醇厚的五花肉响应食客呼声，再次冒着热气闪亮登场。

第90章 州宝：没有感情.jpg

黑金红烧肉酱汁的味道要更浓郁一些, 桂花话梅味道的多了一分酸甜味，厨师像正式比赛一样用心，同样做得非常不错。

这次来做红烧肉的两位是姜汀州之前央视比赛认识的, 在他和叶顺心比赛之前就已经发去邀请了，正好续上了这次的网络热度。

有了姜汀州打头, 又有了接续的关注度, 第二场依旧非常成功, 之后的厨师更是纷至沓来，各显神通。

姜汀州自己都没想到，红烧肉还有这么多种做法。

之后黑金红烧肉和桂花话梅红烧肉只是在原来的基础上改良, 增添了一点特殊的风味，味道和经典红烧肉的区别没有很大, 再之后，来自天南海北的各位厨师交出了更多作品。

有的厨师做南乳口味的红烧肉, 红润软糯, 味道更加霸道突出；

还有厨师端上了微甜带着酒香味的广式红烧肉, 尝起来有着果冻一般的口感；