，酱汁粘稠浓郁，还在咕噜噜冒着小泡泡，肉皮油润，瘦肉部分颜色更深一些，浇着酱汁，整块肉有着诱人的光泽，这一看就很好吃！

就算是用街边小摊来比赛，却也流程完备，给大家品尝的也很有讲究。

红烧肉配米饭最好吃，所以旁边备着蒸好的一大锅米饭，蒸得粒粒分明，先放了一勺米饭铺底，夹上一块肉，再淋一勺酱汁，放在小碗里面递给大家。

旁边还附送清口的水，方便吃完一块之后漱一漱口，然后对比另一块。

之后便是品尝时间。

红烧肉应该是“肉感”最强的菜之一。

一块美妙的红烧肉，闻着便是扑面而来的浓郁的香，肉皮和肥肉部分都不用嚼，放在嘴里就化开了，瘦肉部分提供了更加浓郁的肉香味和软嫩的口感。

就连底下铺底的米粒，拌一拌肉汤汁送进嘴里，只觉热腾腾的油香、米香、肉香、酱香相互融合，瞬间就俘辱了味蕾。

这地方原来是有些闹的，但前排吃完一块肉的人却不说话，有人站着有人在小凳上坐着，捧着碗在那发了一会儿愣，然后喝水清了清口，再去吃下一块。

人在认真甚是有些珍惜地吃好吃的时候，是没有心思开口说话的，只有咀嚼声，然后便是吃完两块之后有些惋惜的叹息声。

竟然就这样吃完了。

第89章 ＃红烧肉有多少种做法＃

在摊位那里, 今天来凑热闹的何副台长也随着大家，各拿了一份红烧肉尝一尝。

他一直觉得自己不是重口腹之欲的人，而且来之前他还吃东西了, 现在是七分饱的状态，但是吃完这两小碗还是意犹未尽, 脑子里都是刚刚的味道, 恨不得再来一大碗, 但为了体面，还是强行抑制住了。

食欲果然是人类最本能的欲望。

他回味着，忍不住和站在一边的陆白屿感叹：“做得很好, 这两位厨师虽然年轻，但是手艺真不错, 这还只是预热，倘若到了正式比赛, 肯定有更多好菜！”

他都没想到, 对这有兴趣的人会有这么多, 队伍还越来越长了。

吃完的人恋恋不舍，其中有些是姜汀州的粉丝, 是结伴一起来的, 凑在一起就讨论吃后感，而且，尝过之后, 哪怕不是粉丝也得夸一句“真的非常好吃”。

谁都吃过红烧肉, 但就是因为这样才有鲜明的对比，出自顶级厨师手里的就是不一样。

陆白屿站在何副台长身边, 点了点头道：“当然。”