立刻去开门让陈大?爷上?来。
“陈爷爷, 你带一个大?冬瓜来做什么?”林阅棠脸上?难得露出点惊讶的表情。
上?一次看见那么大?的冬瓜,还是以前在暑假的时候,师傅带她去当地的酒楼学习增长经验时在厨房看过。
陈大?爷说:“你招奶奶买的, 说你要做冬瓜糖,让我?去挑个最漂亮的冬瓜, 我?一眼就看中这个, 不过我?买回来才?发现确实有点大?了?,你要是忙不过来,你就做这一小半就好?,剩下的你自己留着吃。”
“原来如此。”林阅棠笑了?笑,她往下一看, 招奶奶也过来了?, 她正在楼下跟一位阿姨讲述她在火车站将原价九十九块钱的衣服砍到一百块钱三件,然后还赠送了?一个小鸭子挎包的英勇事迹。
那小鸭子挎包现在在小卿宝那里。
招奶奶跟那个阿姨炫耀完, 也走上?楼来,手?里还拎着一网袋的椰子还有莲藕。
“这个可?以做椰子角还有藕片糖。”林阅棠目光落在上?面。
招奶奶满脸笑容:“我?就是这样?想的, 我?还给阿慧打电话了?, 等下她带着橙橙过来, 怎么煮怎么弄这些我?们不懂也不会,但是洗洗切切这些还是可?以,你有什么要打下手?的活, 尽管让我?们来弄就行。”
林阅棠说好?。
小卿宝也哒哒哒跑出来, 她看见这个大?冬瓜哇了?一声, 一下抱上?去:“小姨,这是大?冬瓜枕头,你看我?可?以靠在上?面。”
小卿宝蹲着将脑袋靠在冰冰凉凉的冬瓜上?。
陈大?爷将冬瓜抬起来竖着放:“来,看看你和冬瓜哪个高。”
小卿宝在跟冬瓜比划身高中, 林阅棠眼带笑意地走进厨房,她先泡开些食用石灰水。
等水里的石灰沉淀下去后,就用上?面那层石灰水来浸泡冬瓜,让冬瓜变硬,这样?才?可?以做成冬瓜糖。
不这样?处理,冬瓜很容易就煮软煮烂的。
“这个椰子是不是要切开?”招奶奶记得椰子角好?像就只有椰子肉的部分。