很开心,“来,进来坐坐吧,别傻站在门口,我买了夏威夷果,开把给你尝尝。”

林阅棠摆手摇摇头:“不了,我等下要去接宝宝,然后要去菜市场买猪肉做腊肠。”

“我能跟你?一起?去不?”招奶奶想着自己就跟着小?棠买,选的肯定是最适合用来做腊肠的猪肉。

“好,我带你?。”林阅棠去把小电驴开过来。

招奶奶打开柜子?,抓几把夏威夷果放在兜里,然后坐着林阅棠的小?电驴来到?幼儿园,等了一会儿看见宝宝放学出来。

招奶奶用钥匙撬开夏威夷果的外壳,然后将?里头的果肉给剥出来,往小?卿宝还有林阅棠手里塞。

“谢谢奶奶。”小?卿宝开心地啃夏威夷果。

“奶奶,你?自己也吃点,我们这够吃了。”林阅棠觉得自己一只手都要拿不住了。

招奶奶还在低头撬着夏威夷果:“你?们吃你?们吃,我那还有两大袋呢。”

林阅棠看招奶奶还在剥,只好一口气仰头将?夏威夷果全部吃进嘴巴里,她嘴里塞满象牙白色的夏威夷果肉,伴随着咀嚼的动作,满嘴都是咸甜奶香味。

吃完后,三人?来到?菜市场,走到?荣老板的猪肉摊前。

荣老板朝林阅棠打招呼:“林老板,买肉吃呀?”

“对,想要买点肉回去做腊肠。”林阅棠点点头。

荣老板闻言就说:“那你?等下,送肉的车已经到?菜市场门口,我弟出去拉猪肉了,待会就回来,到?时候你?可以随便挑挑看要哪个部位的肉。”

林阅棠就说好,跟招奶奶在旁边等了一下,荣老板的弟弟用大拉车拉着几头猪肉进来,猪都是处理过的,内脏用另一个袋子?装着放在旁边。

做腊肠想要口感好,猪肉的比例就格外重要,太瘦的没有味道,太肥的容易腻。

林阅棠最喜欢的就是梅头肉的位置,这块地方的肉特别滑,反正怎么做都好吃,唯一美中不足的就是分?量比较少,想要做成腊肠拿到?店里卖那是远远不够的。

所以林阅棠准备搭些?前腿肉,前腿肉的肉质也不错,比后腿肉要好吃。

不过前腿肉比较瘦,想让腊肠吃起?来更香味些?,还要搭点脊膘肉,这一块肉是全肥的,溢出来的油脂很香。

林阅棠将?自己买肉的技巧告诉招奶奶听,招奶奶点点头,原来还有这种说法啊,她之前做腊肠好像就是随便买了点肥瘦的肉搭在一起?带回家弄了,也不知道是哪个部位的肉。

林阅棠指了指几个地方,让荣老板帮忙切下来,因为她要得多,几乎是把所有的前腿肉跟梅头肉都买了,荣老师笑得合不拢嘴:“林老板,等下还有一批猪肉过来,那有你?提前预订的货,到?时候一起?我让我弟给你?送到?店里吧。”