等到中午客人们都来吃饭,姜如意便向?食客们推荐了?这道酱大骨。

“这酱大骨和之前的红烧排骨不?同,用的是猪筒骨,先用酱汁大火炖开,再小火慢慢煨到软烂,这时酱汁都已经裹在了?筒骨肉上?……”

食客们听着姜如意的形容,皆咽了?咽口?水,争先恐后的点上?一盘,等吃了?一口?,又吸了?里面的骨髓,就忙不?迭点点头。

然后和阿芍一样?,干脆将筷子丢在一旁,两只手左右开弓,抓着那酱大骨大口?大口?吃了?起来。

等到了?傍晚,来吃晡食的食客们进门?时,这酱大骨又有了?新吃法。

姜如意笑笑指了?一下酱大骨上?面结的冻子,给面前这桌食客说道:“这酱大骨是中午炖好的,热着吃香酥软烂。这会儿放凉了?之后,酱汁已经全都结成了?冻子,更?加有滋味不?说,搭配米饭也是一绝。”

“另着,里面的骨髓也变成了?半凝结状,十分适合拿筷子捅着吃,客人千万要试试。”

前来吃饭的客人们哪吃过这种美味,闻言皆咽着口?水,按照姜如意说的点上?一碗米饭,配着那结了?冻子的酱大骨。

这一吃之下,食客们皆齐刷刷的点头,低着头疯狂扒着米饭,香的根本?停不?下来。

……

这一日清早,姜如意从外面买了?一篓新鲜的河虾回来。

自从入秋之后,天气逐渐变得凉快起来,是以清晨吃过朝食,食店里不?忙的时候,姜如意便喜欢去外面逛逛。

今日在集市上?,她看见沿河有小贩在卖河虾。那河虾一看就是刚从河中打捞起来的,个头不?是很大,一个个活蹦乱跳的,劲头十足。

那小贩生怕有虾蹦出来,在竹篓上?扣了?个盖子,这会儿见到有人停下来问,连忙将上?头的盖子掀开。

小贩朝姜如意说道:“小娘子瞧瞧,刚刚打捞上?来的河虾,一个个都鲜活的很,小娘子要不?要买点回去?”

姜如意朝竹篓中看看,果然都十分鲜活,她朝小贩问道:“这一篓要多少钱?”

第36章 匪患、小炒河虾 小贩见来了大生意……

小贩见来了大生意, 连忙自脸上露出个笑容来,朝姜如意伸出两只手:“小娘子?若是都要了,这?一篓总共算一百文如何?”

姜如意又往竹篓里看一眼, 见里面河虾数量不少,于是点了点头,又问他能不能帮忙送到食店里, 自己没带趁手的筐子?。

这?小贩今天只捞了这?一篓河虾,如今全都被眼前这?位小娘子?买下了, 自然?痛快的点点头说没问题。

姜如意带小贩一起回了食店, 等到了门口,她喊阿芍拿个大竹筐子?出来。

阿芍听见外面的动静, 匆匆拿着竹筐走出来,那小贩将?篓里的河虾倒进竹筐里,姜如意给他付了银钱,小贩这?才欢天喜地的离开。

食店门口, 阿芍看着这?一筐活蹦乱跳的河虾, 便有些怕,下意识的往后?倒退两步。

然?后?表情?犹豫的问道:“小娘子?,这?河虾一个个的这?么小,也能吃吗?”

姜如意点了点头, 见阿芍害怕,让她先?进食店, 自己弯下腰, 搬着竹筐子?进了厨房里面。还好?这?竹筐够深, 挪动的时候,没有河虾蹦跳出来,或者蹦到人脸上。

姜如意将?那竹筐放下, 从大缸里舀水将?河虾仔细冲洗了几遍。

阿芍从厨房门口看着:“小娘子?,这?河虾要怎么吃啊?”

姜如意将?水瓢放下,回头朝阿芍说道:“炒着吃或者炖汤喝都可以,今日买的多,就炒着吃吧。”

阿芍应了一声?,见姜如意拿水冲洗着这?些虾,大着胆子?凑近了看几眼,害怕过后?,又开始好?奇起来。

姜如意看她这?模样,倒是笑了,问她怎么害怕这?些小东西。

阿芍紧挨着姜如意,缩缩脖子?:“乱蹦乱跳的,还