扭头见姜如意看着自己，这小女郎表情憨直的抓抓头，不好意思的朝这边笑笑。

姜如意见她如此，也朝她笑笑。

就听对方声音低低的说道：“小娘子要做什么，我也来帮忙吧。”

姜如意略一思索，就点点头：“好，劳烦小女郎把锅里烧糊的菜清理干净，锅也重新涮一遍。另外，若是有新鲜的豚后腿肉，帮我拿一大块来。”

这小女郎双眼一亮，连连点头：“有的，今早上才刚买来的豚肉，是我亲眼看着他们切的，十分新鲜。”

这小女郎说完，又见她吸了吸口水，好奇的问道：“小娘子是要炖肉吗？”

姜如意瞧着她这副面露期待的模样，摇摇头，笑着解释：“却不是炖肉，而是做夹馅儿馒头吃。”

这小女郎听说吃豚肉馅的夹馅儿馒头，一双眼睛顿时变得更亮了。

她殷勤的在一旁洗锅拿刀，还时不时的伸长了脖子，朝姜如意这边看过来。

姜如意先低头看一眼面前那豚肉，用手指压了压，只见陷下去的地方迅速回弹，果然十分新鲜。

剁肉馅要用宽刃厚刀，剁出来的肉馅才细腻均匀。

姜如意先在那一大块豚肉两面打上斜刀，然后再斩成小块，最后利落的用刀剁成肉馅。