只见?姜如意也不知是怎么?包的,一只手托着张饺子皮,用小竹片将馅一挑一按,然后双手将饺子皮边缘捏上几下,再将手移开,一只圆滚滚的饺子就包好了。

阿芍忍不住揉揉眼睛,看?着姜如意包的那些饺子,惊讶的说道:“哎呀,小娘子这包的是月牙形状的,咦,那个?怎么?又是柳叶形状的?真好看?。”

姜如意笑?着向她解释:“月牙形状的是豚肉馅的,柳叶形状的是三鲜馅的。豚肉馅的香,三鲜馅的鲜,模样?上不一样?,待会?儿吃的时候好区分。”

阿芍连连点头,瞧着那皮薄馅大的豚肉饺子,一听到小娘子说香,忍不住从心里想着,待会?儿一定要先?吃个?肉的解馋。

姜如意将这豚肉馅的包完,让齐飞去?煮饺子,自己继续站在案板前,不紧不慢的捏那柳叶形状的饺子。

今日?冬至,城中大部分人都在自己家中过年,做官的还要进宫参礼,所以晚上来?食店中吃饭的客人不多。

姜如意三人慢悠悠的包饺子、煮饺子,又炒了几道菜,并一只滋味肥美的烤鸭,都往大桌子上摆了,旁边又搁了两个?碳盆子,然后就在这暖和的冬月里,温馨的坐在一处吃饭。

姜如意夹起个?热腾腾的豚肉馅饺子,吹散上面的热气,然后咬了一口。这肉馅调的不错,瘦多肥少,咬一口肉鲜滑嫩,汁水渗入口腔中,热乎乎的熨帖。

她又夹了一只三鲜馅的,入口又香又鲜,尤其里面的木耳脆生生的,配上鸡蛋的滑嫩,口感层次分明?,好吃极了。

姜如意朝齐飞竖起个?大拇指,齐飞笑?笑?。

阿芍问?道:“小娘子,冬至日?吃饺子,有什么?讲究吗?”

姜如意朝她笑?笑?,眉梢扬起来?:“当然了,冬至吃饺子不冻耳朵,今年冬天冷,咱们三人都多吃几个?。”

“哎。”

阿芍点点头答应,连忙又夹起一只饺子放进嘴里嚼着,还不忘用手摸摸自己的耳朵,然后又笑?笑?。

姜如意看?着阿芍的样?子,忍不住笑?了起来?。她又给自己拿了一张面饼,朝大盘子里那片好的烤鸭上夹去?。

这一顿饭,三人都吃的心满意足,等?夜色深了,才摸着肚子各自回了房间?。

接下来?越临近年底,食店里的生意便越发的红火,竟然有客人为了吃烤鸭,从城东或者城南过来?。

等?吃上一口,全都不住的点头,对着姜如意或阿芍赞不绝口。

“听说姜记这烤鸭味道最为正宗,所以某特意跨了半个?城来?尝尝,今日?一尝,当真名不虚传。”

“你说姜小娘子这烤鸭,味道怎得就这样?好吃呢?别的大酒楼中也有,但总觉得滋味比不上姜小娘子这里的。”

第65章 过年守岁、雪灯 阿芍端菜经过……

阿芍端菜经过?的时候, 听见客人们的感叹声,得意的点点头:“那是当然,我们小娘子做的吃食, 但凡吃过?的人都夸好?呢。”

她?又朝另一桌问?话的客人说道:“就比如这烤鸭用的木头,我们小娘子说,用的是专门的果木, 所以烤出来?格外带着股甜香。”

那些客人听着阿芍的话,纷纷点头, 趁着年底还?未关?张, 都努力的多吃两只,不然等到过?年的时候, 可就吃不到了。

姜如意看着这一波年底的火爆生意,心里?有些意外的同时,却又忍不住惊喜的眨眨眼睛。

她?听着周围的热闹声,低头看一眼账本, 觉得按照这个势头, 装修大食店所花掉的银钱,估计很快就能赚回来?了。

……

过?了腊八节,便?临近年根了。

大街上?,阿芍手里?面拿着桃符, 正兴奋的朝姜如意招手:“小娘子,你看这里?有卖桃符的, 哎呀, 上?面还?画着人像呢。”

姜如意朝阿芍手上?的桃符看过?去, 见上?面写的字,忍不住笑了起来?。