比起沈荔，朱曼婷一家更是?心?情畅快无比。

早前也说过，朱家远不?像邱家那?样一门心?思投注酿酒，只是?这次投入太多、期望太高，若是?做不?起来，哪怕对朱家也是?伤筋动骨的损害。

但沈荔只用几坛子?酒，就把?局面完全扭转了。

一起一伏，如何叫朱曼婷不?喜意凝腮？

“沈掌柜，快坐！快坐！”名满江南的女商今日一袭蓝衣，素淡雅致，“我们二人也许久未见?，这些日子?繁忙，倒少与沈掌柜谈心?了！”

沈荔见?她衣裳花样眼?熟，很快便想起，这件似乎在京城也见?朱曼婷穿过。再一看，果然袖边袍角，多少有些磨损的痕迹。

那?么，是?不?是?就能说朱夫人是?个勤俭的人？

回想起朱家五步一停十步一景的偌大?园子?，似乎又并不?是?这样。与其说她勤俭，倒不?如说，她总是?表现出最有利的模样。

如在她面前，俨然一个有话?就说的爽直性子?；但之前邱啬上门挑衅，却又见?得朱曼婷忍耐怒火，只求降低损失；

而一个勤俭持家、亲切近人的形象，无疑能为她孀居的寡妇身份，增添人们最看重的品德。

这只是?一个闪念，沈荔很快露出笑容，在朱家的招待下坐好。

酒过三巡，朱曼婷才不?紧不?慢地开口：“......若非酒行的伙计三番五次找我，否则我也不?想来催促，倒显得我坐不?住似的。”

沈荔接话?：“朱夫人不?来找我，我也要来找您的。”

她拈起一块荷花形状的红豆酥，一咬便簌簌往下落酥皮。

江南甜食花样繁多，口味比京城要做得还要略好些，即便小小一个红豆酥也不?例外。

内里豆沙充分熬煮，又掺了牛乳揉做细密的团，里头包一团浓稠的荷香甜羹，外头包一圈莲蓉，再用酥皮定型炸制。

一口下去，酥皮层次分明，微带咸香；莲蓉柔软清甜、豆沙绵密浓郁。

正觉得有些干涩时，甜羹从中间?缓慢淌出，将酥皮、莲蓉与豆沙三者柔和地统一起来。

莲蓉与甜羹都含了荷、莲的清香，再佐以莲叶茶，又多了一层风雅意味。

等吃完一个，又用茶水清了清口，沈荔这才道：“如今借着夜市东风，朱家酒行已经有了不?少客源，这自然是?朱夫人经营得当的缘故。”

她也不?算奉承，因为沈荔这些日子?自顾自埋头酿酒，每种品种能出多少，全看她能拿到的材料和天?时地利。。

三天?两头缺货断货，排期排到几个月后?去。尽管也有些越炒越热、无法控制的缘故，却也不?免要让人心?生不?满。

然就在这种供应极不?稳定的前提下，朱曼婷能转劣为优，将客人的诸多不?满全都消化成持久、多次的消费，这当然是?她的本事。

更不?用说，这期间?她从未上门找过沈荔，实打实将信任托付到了极致。

即便只是?为了这个，沈荔也很喜欢她这位合作伙伴。

朱夫人闻言，也很自然地收下了这份夸奖：“这是?我的分内事罢了。沈掌柜从无到有，酿出见?所未见?的美酒，难道便不?比我辛苦吗？”

例行互吹两句，沈荔收了神通，直接切入正题：“此前说过，就算我能制出要求不?那?么严苛、旁人也能上手的酒方，也仍需要一批熟练的工匠来做。”

“工场的环境也要有充分的保障，否则只是?一点变动，也会对成酒的质量产生很大?的影响。”

沈荔面色不?变：“这是?我不?能接受的。”

朱夫人凝眸看她片刻，见?沈荔毫不?动摇，便慢慢说道：“自然，只是?酒场、工匠，无一不?是?要见?钱的。无本的生意我也爱做，有本的生意，便不?能太唐突了。”

她语气一转，方才的平直大?方中，莫名多了两分锐意：“若是?拘泥于此，一年到头，只是?那?么小猫