买完后余老板也拎着酒送了出来,管家给酒肆结了钱,跟着王单仁离开。
余老板笑眯眯眼看着王老板的背影,一手念着稀疏的小胡子,一转头看到了李子墨。
“你小子刚才卖给王老爷什么了?给我也尝尝。”
刚才那碗卤煮他还没有给钱,沈秀就瞥了他一眼,这会儿还想再要一筒花生,怕是也不能给钱,他一把按住了李子墨的手腕,打开竹筒从里面夹出一颗递给余老板。
“余老板尝尝吧。”
余老板脸色一变,“嘿,你这小哥儿好不会来事儿,这样小气也不怕把生意做死,没事多向你男人学学,会来事儿点。”
说完不等李子墨解释什么,捏起花生送进了嘴里,“唔,不错,这个下酒也不错。”
他吃完看了一眼李子墨,“小子,我给你指条路你可愿意听?”
李子墨又倒出几颗老醋花生递过去,“余老板,秀哥儿不是我夫郎,且他也不是舍不得给您吃,只是这筒是给守城官章官爷留着的,若是给您了,一会儿他过来怕官爷怪罪。”
一听这话余老板脸色变了变,虽然是个小官吏,但民不与官斗,即便是个看守城门的官吏,一介商贾还是不要招惹的好。
他端着那四五颗花生,“算你懂事,你这手艺的确不错,不如以后隔一日你给我店里送一些,你也不必在这里守着耗着。”
这的确是个不错的主意,但是……
“可我也不是日日有猪杀,这下水难得。”李子墨为难的解释。
“这事儿我倒是能替你解决。”余老板老神在在的说道。
第21章
陆桥镇是有名的大镇子,但这一个镇上就有好几个肉铺,这些肉铺老板常年收毛猪,自己宰杀卖肉,这下水要么当做添称送人,要么自己做了吃。
常年杀猪这东西腥臭难以下咽,屠子和家里人也都吃够了,多是作为添头送人,但这东西也不是谁都能送,镇上大多人家是不吃的。
有身份的人家觉得下水上不得台面,吃下水跌份,一般人家吃不惯那个味道,只有穷苦人家偶尔过来买肉打打牙祭的时候,屠子就会送给那些人,村里穷苦人不嫌弃。
所以若是早些到肉铺定下水,也不是难事。
得到这个信息,李子墨喜出望外,当即就答应好余老板合作,卤煮的价钱李子墨只让了一文,就是九文钱一碗,但他将老醋花生的制作方法送给了余老板。
原本余老板还觉得这孩子做生意会变通,不懂得薄利多销的道理,但尝过那个花生之后……
若是得了这个方子,以后酒肆里的下酒菜岂不是又多了一个特色。
于是两人愉快的写了契书,余老板给了二百九十文的,其中五十文是下次送货的定金,其余的便是李子墨今日两桶卤煮的钱。
看着空了不少的独轮车,上面除了血豆腐和青菜萝卜,就只剩下给章守城预留出来的那几份。
李子墨开始在心里盘算着接下来的营生,下水卤煮可以送到王府还有酒肆,不需要站在街上叫卖,倒是省了不少的麻烦,那每次来镇上还可以做点什么?
虽然粮食下来了,五亩地收回来的粮,够他们吃半年,可后面怎么办?他不会种地,来年的收成定然好不到哪里去,家里的房子需要修修,不然冬日岂不是冻死。
还要给家里买衣服,弟妹现在的衣服破破烂烂,就是他自己,今日赶路的时候,都感觉到鞋底磨穿了,处处都要用钱,这几百文做不了什么。
陆陆续续的,青菜和两桶血豆腐也都卖了一个七七八八,城门官两人结伴过来,章武给了二十文拿走了他的一碗卤煮两块猪血还有不少的青菜。
另一人犹豫了一下,也多买了两块,给了十文钱,也买了些青菜韭菜方便回家炒猪血。
桶里还有十多块血豆腐,篮子里也只有两个大白萝卜了,李子墨看了一眼天色,“收摊,咱们先去找地方吃饭,一会儿再去买点东西。”
“买