林溪一瞧这反应便知道有戏,赶紧道,“掌柜的,这鱼苗是我从外地费了九牛二虎之力搞来的,绝对和你这里养的任何一种都不一样,不仅好看而且好吃!”
外观方面,洪掌柜没有问题,一眼看上去就能让人眼前一亮。
至于味道方面究竟如何,洪掌柜就不知道了。
“敢问这位小娘子,这种鱼叫什么名字?”洪掌柜问道。
林溪道,“哦,我忘记说你,这鱼叫做金线鲤,属于鲤鱼的一种,用来炖汤极为鲜美。老板,这一桶鱼您可以先留着自己吃,尝完您就知道味道怎么样了。”
洪掌柜没想到林溪如此大方,竟然愿意免费送。
“掌柜的,这鱼长得是漂亮,可等到做出来就没有这么明显的颜色了。”厨子道。
丰禾镇这里做鱼,特别喜欢裹上面粉然后红烧出来,所以无论鱼长成什么样,被这么一处理,都看不出来原貌。
林溪笑笑,这有何南,“其实想要把金线鲤作为卖点可是多点考虑,一是在店里放个水缸,在里面养上几尾,让客人一眼就能看到鱼的模样。二是采用清蒸的做法,最大限度保留鱼的外观。”
洪掌柜听林溪说起话来头头是道,顿时有些猜测,忍不住问道,“小娘子也是做生意的?”
“哦,街上那间林记是我的铺子,掌柜的要是确定要,随时来店里找我,我白日都在。”林溪道。