他做这些吃食时?从不回避家?人，何秋花和晏小月她们?为了帮他分担，也会主?动跟着学。

后头的豆腐干、豆腐串、豆腐泡，都是一家?人一起做的。

原本还想做腐竹，可家?里?只有一口铁锅，要等?豆浆一张一张的在锅里?凝结成豆皮，颇费时?间。自家?做来吃还行，要做了去外头卖便?有些不合算了。

豆腐干晏小鱼准备做成麻辣香干，这玩意儿也有些费事，但香辣可口，浓油赤酱的，看着便?吸引人，用来引客十分合适。

剩下来的豆腐串和豆腐泡，晏小鱼为了省事儿，准备用鸡汤豆腐串的做法，一并做了。

和麻辣香干、霉豆腐不一样，这鸡汤豆腐串口味稍微清淡些，但也会配上辣椒之类的佐料，爱吃辣的可以自己加。

除了霉豆腐，其余的成品吃食晏小鱼不准备做太?多，因为费油费料，成本都不低，做多了估计有些难卖，不如直接卖食材。

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正好赶上秋收，晏小鱼一边准备吃食摊子的事儿，一边还要下田干活儿。

好在这回晏兴茂能下地了，还有严少成带着他家?的牛帮忙，家?里?真是轻松不少。

严少煊也试图过来帮忙，晏小鱼忙不迭地拒绝了。

这可是他未来的靠山，而今最重要的任务就是好好准备来年的院试，若因为他家?的农活儿耽搁了，他得懊恼一辈子。

而且严少煊一个?读书人在他家?割稻子，实在有些惹眼，村里?人见了还不知怎么说。

有严少成帮忙，他们?一家?已经十分感激了。

秋收、准备摆摊用的食材、工具，用了十来日，八月底一切准备齐全，晏小鱼和严少成的吃食买卖，都选在九月初一这日开张了。

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早上天刚蒙蒙亮，严少成的牛车便?在晏小鱼他们?家?门口等?着了。晏小鱼带着家?人把东西搬上车，严家?兄弟也搭了把手。

今日陪晏小鱼去摆摊的是他阿姐，晏兴茂和何秋花负责地里?的活儿，还有家?里?的豆腐摊子。

新做出来鸡汤豆腐串和麻辣香干家?里?只留了给食客试吃的份量，食材也不多，大头都被晏小鱼姐弟两带到镇上去了。

牛车顶着秋日的微风往镇上走，晏小鱼和严少成说话时?，余光瞥见身边的严少煊，想起第一回同这人一起坐牛车时?，他坐得远远的，生怕挨着自己的模样，便?觉得有些好笑。

真没想到，才几个?月的功夫，两人的关系便?有了这么大的变化。

严少煊话还是不多，但坐得离晏小鱼挺近，晏小鱼和严少成说话时?，他逮着机会便?要插上两句。

晏小月话依然寡言，可也不再?缩在她弟弟后头，一路沉默了。

上回晏小鱼出事，严少煊情急失态，吓到了晏小月。

当日晚上严少成难得摆出兄长的架势训斥了他几句，后头他在晏小月面前格外注意，一段时?间下来，晏小月便?不那么怕他了。

车上四人神态放松，脸上都挂着笑意。

早起有些辛苦，但晏小鱼一想到能挣银子，便?不觉得累了。

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镇上集市的好位置十分抢手，前脚空出来，后脚便?能赁出去。后头来的人，能挑选的摊位并不多。

不过严家?兄弟选的这摊位也算不错，离集市入口很近，虽然不在主?道上，但大声?叫卖，也能引来些客人。

集市由官府的人管理，摊位上都挺干净，还有衙役过来巡逻，没什?么人敢过来闹事儿。虽然每月得交两百文的摊位费，但比在外头走街串巷地做买卖来得清净。

严家?兄弟离开后，晏小鱼和晏小月动作利索地将他们?的小桌子支起来，将豆腐和其余吃食都摆上。

时?辰还早，集市只有零零散散的几个?客人，但他们?周围的几个?摊子都已经准备妥当了。

集市划了几个?区域，这附近一块儿都是吃食摊子