了几次之后，她有了想法：要开一间非常特别的面馆，面馆里只买各种各样的面条，而且主打就是抻面！

做面食的成本小，但可以薄利多销，有斜多面书院的几百号子人，苏夏至越来越觉得自己的这个想法可行。

而且根据那些学子们喜欢熬夜看书的夜猫子习性，她想着面馆一开张就要招两拨人手，分别负责白天和夜里的买卖，那样后院的房子也可以用上，让在铺子里上工的伙计可以住在那里……

只是这想法虽然不错，她也有挠头的地方，那就是还没有找到一个合适的人手做面馆的掌柜。

家里家外的事情很多都是离不开她的，苏夏至不可能总在平县的铺子呆着，那，找到一个可靠的人帮自己看着铺子的事情已经迫在眉睫。

将自己相熟的半熟的人都在脑子里过箩似的过了一遍，苏夏至叹了口气：“还是没人呐……”

“是去平县看着新铺子吗？”见东家一直面色凝重的不说话，小厮试探着说道：“东家，您要是放心的我，我就去看着。”

“你？”苏夏至扭头盯着小厮看了片刻之后还是摇了头：“我不是信不过你，是现在这份账房的差事也离不开你，我不能把你扔到平县去。”

小厮为人精细谨慎，最可宝贵的是这孩子忠心。

不只是对安逸，对自己也一样的忠心。

自从他来到山下村，自己给他派了记账的差使，苏夏至冷眼瞅着，发现这孩子做事竟是少见的稳妥，而且还嘴严！

别看他天天守着六婶子那样的大嘴巴，也从不见他多说少道的打听闲事，一笔账一笔账都记得清清楚楚，绝不含糊。

因此小厮这孩子她是越来越喜欢，现在他还年岁小些，苏夏至心里想着，再把这个孩子历练个一二年的，那自己就可以把管家的差使放心的交给他了……

“其实那个姓周的非常会做生意。”小厮被苏夏至看得不好意思的低下了头：“原来夫子街上是有两间同样的装裱铺子的，那家开的比周家的还早，姓周的就在那家铺子做的学徒，没多久周家便也开了铺子，他便去了周家，两家铺子都抢书院的生意，最后那家竟被周家的铺子给挤垮了……”

“所以我也听见小小姐夸他是个经商的材料。”

“呵呵！”苏夏至呲牙冷笑几声：“这东西就是个白眼狼啊，我可不要他！”

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☆、第十九章 因材施教（第一更）

东家说姓周的是个白眼狼，这话让小厮脸色一白。