第33章(2 / 2)

了好些肉,再尝了你做的这个,忽然感觉没那么腻了。”

陈桂花说得很中肯,倒不像是为了故意吹捧林菀。

林菀也没想到二婶居然给了如此高的评价给自己,一时间有些得意起来,她爱笑,一笑嘴角旁的两个小小梨涡就会不由自主的深陷,整个人愈发甜美起来。

林菀一直是个心思简单的人,有什么开心的事情很容易就从脸上看出来,此刻她的好心情显而易见。

“二婶,你能这么喜欢,我可真是太开心了,这也是我第一次做,没想到能做好。”

林菀说的是实话,以往她吃过很多次辣白菜,也记得详细的制作步骤和所需的材料,可她工作太忙并没有时间去做这些,而且超市、网购如此方便,哪里需要她亲自动手。

只是来了这里,很多便利都没了,甚至有些配料根本买不到,她也只能尽量去还原它的口感,好在味道还能有七八分相似。

“你啊,就是过于自谦了,连医术都能专研下去,这泡菜还能把你难倒不成?”

“那倒也是。”林菀笑着应承道,“学医倒是比做这个难多了。”

刚才只打开了一口泡菜缸,还有一口没有开封,林菀过了一会儿又把剩下的那只泡菜缸的盖子给揭开了。

陈桂花往前伸了伸脖子,看到大半的菜都泡在水里,顿时有些不解。

“菀儿,这缸酱菜里头怎么全是水啊?”

不怪陈桂花觉得奇怪,她活了这几十年,吃过的酱菜叫得出名字和叫不上来的,也不下百十来种。

拿近的来说,就林家村和隔壁几个村子,谁家酱菜的做法也是大差不差,甭管有没有秘方,味道相差多少,只一样肯定都是一致的。

那就是酱菜都是干干爽爽的,像缸里这种水都没过菜的做法她闻所未闻。

林菀这缸泡菜是蜀地的做法。