月汀自助火锅店首日的火爆，持续到了第二天。

一大早萧悦就赶过来准备，并提前在门口摆上了新的营业牌。

当顾客们过来的时候，便能清晰的看到上面写了什么。

【月汀自助火锅店营业时间为午时至酉时，每人收费一百铜钱，进店后请吃多少拿多少，若剩余饭菜超过二两重，则每两需补交一百五十铜板。】

【今日店内除旋转自助小火锅之外还有四种汤底，请移步店内窗口取用，祝您就餐愉快！】

自助火锅的规则与西街的家常风味店几乎一模一样，唯独时间延长了一个时辰。

毕竟火锅并非一进去就能吃，还有选汤底、选食材、烫食材等过程。

可这些通通都要往后稍，因为

“一百铜板？！”

“除了昨天的旋转火锅，今天还有四种汤底，也都是一百铜板就能吃？？”

“这也太……”

“便宜了吧？！！”

门口的顾客们就这么讨论了起来，哪怕没到营业时间也兴致勃勃。

越来越多的人开始聚集，当午时大门一开，大家纷纷涌入火锅店。

为首的正是张飞云和霓裳，两人从后者店铺出来就直奔这里，势必成为第一批顾客。

进店后，霓裳回想昨日朋友们的讨论，第一眼就看向中间的大转盘。

可惜转盘已经在旋转，且放满了装有食材的盘子，二楼传送带也是如此，无法亲眼看到它被放下从无到有的过程。

霓裳叹了口气，见有人已经直奔大转盘，但她和张飞云昨天就吃过，今天打算吃点别的。

毕竟有四种汤底！

于是二人环顾一圈，准确的看到一个标注“取汤口”的窗口，一起走了过去。

这里连接了后厨，与昨日关闭起来的样子不同，今天打开，谁都能清楚的看到里面大半个后厨的场景。

干净的灶台、明亮的环境、摆放整齐的餐具，还有许多人忙碌着切食材摆食材的身影。

这个火锅店的一切都清晰可见！

霓裳不由得惊叹。

虽然早就听说月汀自助一贯的作风，不仅干净卫生还美味可口，但是她为了保持身材是非常注重吃食，鲜少会去外边店铺吃饭。

可从今天起，好像就要变了……

霓裳正想着，一道耳熟的声音从窗口内传来。

“二位需要什么汤底？”

正是萧悦。

她从开了门就在后厨准备，此刻见有人来取汤口便过来迎客，没想到还是熟人。

霓裳回过神，见后边已经有许多人排队，连忙和张飞云一起看向桌上右边立起来摆放的菜单。

【今日汤底：爆辣牛油锅、清爽番茄锅、鲜美菌菇锅、螺蛳粉火锅。】

如果说第一个是让人口舌生津，第二第三个是让人眼前一亮，那么这第四个……

“螺蛳粉火锅？”张飞云声音疑惑，但带着满满的跃跃欲试。

知槐节期间她正休养身体，听说了那螺蛳粉别提有多馋，可惜后来就吃不到了。

那么现在这个“螺蛳粉火锅”，是她想的那个吗？

萧悦轻笑着说：“螺蛳粉火锅的味道与之前的螺蛳粉相同，里面同样有标配的米粉与配料。不同之处在于，螺蛳粉火锅更大号，里能烫制任何食材。”

螺蛳粉最特殊的是什么？

当然就是那个臭而鲜的汤，简直让知槐节过后的人们念念不忘。

如今它变、成、火、锅、了！

窗口后边长排的顾客闻言惊喜不已，要不是得排队，恐怕都要冲上来了。

张飞云察觉自己的声音都要被淹没，当即大声道：“我要这个螺蛳粉火锅！”

“好。”萧悦点头应下，看向一旁的女子：“霓掌柜呢？”

霓裳纠结不已：“听说螺蛳粉味道大，而且飞云已经点了，这个爆辣牛油看着也很不适