“没事,娘。你没看这些个家具都不是啥好成色的吗?我专挑样子普通的买,你看,连个花纹都没有。反正一般人也进不去里屋,看不着。”秦雅自是知晓财不外露的道理。她今天特意挑着早晨的时候去买,也有这个考虑。
陈氏一听,只得作罢。她这闺女,是越来越有主意了。左右孩子大了,合该自己做主。
待把车上东西也搬进来,秦雅就说了自己的想法,她想做点吃食去卖。早在县上时,她就打听过了,高岭镇每隔十日有个集市,县上也是。只是这俩地方的日子不一样。高岭镇是逢五赶集,县上是逢八赶集。
东沟村距这俩地方都不算远,差不多都是半个多时辰。从距离上来说,他们去哪里都行。
昨儿秦大川回来说了田地的事,她就想过了。自家劳力少,想要在田地上出息多,眼下看比较难。但又不能擎等着地里那点粮,还得从别处入手。做吃食,起点低,投入不会太大,正适合他们。
至于做什么吃食,秦雅想做米花糖和沙琪玛。这两样吃食,首先一点,放得住,即使一时半刻卖不掉,短时间内也放得住。再一个,甜的东西,又是油炸的,总比其他东西要吸引人。
对于卖吃食这事,陈氏倒没啥意见。那荒地今年是没指望了。那就剩一块田地,还有一个月才能种地,这段时间正好做点啥。只闺女说的这俩吃食,她一个都没见过,也不知好不好卖。
“没事,今儿我就先把东西准备上。这两样都不是现做得的。约莫得个四五天功夫。等做完你们再看。”秦雅也不急,手里没样品,始终没有说服力。
吃过午饭,秦雅指挥着秦大川淘米泡米。米花糖之前得先做阴米,阴米是用糯米做的。做阴米之前,得先把糯米洗净泡六个小时以上,也就是三个时辰。因为家里没有计时的东西,秦雅打算第二天一早再蒸。
接着,她又把小麦泡水,这个得泡一天一夜以上才能发芽。幸亏现在是冬日,温度低,泡上这么久也不会坏掉。