官。

“听说他原本只是直殿监的一个洒扫太监,不知道走了什么红运,一步步成为如今宫内炙手可热的大太监。”

“是啊,这人的际遇属实说不准。”

宋墨玉原本注意力都在桌上的熊掌,忽然听到附近有人低语,忍不住把目光投向那高台上笑眯眯的人物。薛乔已经迎了上去,正在朝来人谢过圣上赐酒。

纪内官?

这个姓倒不常见。宋墨玉想起了娘亲。她和陈司悬出来这么久了,娘一定很想她。

“国公夫人的话咱家一定带到,咱家还要去国公大人那边送酒,就不多留了。”纪遂示意手下接下薛乔的赏赐,笑吟吟地回道。

“大人慢走。”薛乔颔首。等这些内官送完酒,男宾那边自然会有席面安排给他们。

可她等了一会,却未见纪遂有所动作。薛乔不由觉得奇怪。

纪遂似乎是察觉到她的目光,歉疚道:“有风迷了眼睛,是咱家失礼。”

薛乔笑了笑:“大人哪里话。”她看得出,纪遂刚才出神的方向正对着宋墨玉。难不成这两人认识?不然以纪遂的身份何故注意一个姑娘。

墨玉是头回来玉京,人生地不熟,或许这个纪遂当真是风迷了眼吧。

宋墨玉现在心里只有一个想法,能开席了吗能开席了吗!

好在薛乔好似听到她心中所想,很快落座。这次的席面也终于可以开场。

从一个厨子的角度来说,这其中最让宋墨玉满意的是一道鲍汁鹅掌。

这道菜要先将鹅掌用凉水浸泡五个时辰,切去鹅掌指甲后再用清水洗两遍。花菇去蒂泡发后放到油锅里微微煎制。随后在砂锅内放入姜葱、鹅掌,倒入少许米酒。

待大火让酒精挥发后,再加入准备的鸡汤、酱油和花菇,沸腾后转小火焖两个时辰。

取出姜葱,撇去浮油,加入色泽深褐、油润爽口的鲍汁,倒入少许生粉调和的淀粉水,让汤汁保持粘稠。最后只需加盐调味,冷却后在鸭掌旁边摆两片碧绿脆嫩的菜叶摆盘,最后把锅中原汁浇在鹅掌上即成。

因火候恰到好处,焖制的鹅掌与鲜美的鲍汁完美融合,鹅掌酥软脱骨,香气浓郁,百吃不厌。

吃了这鹅掌,再喝一口御赐的九龙蕴香酒,宋墨玉高兴得眉眼弯弯。

只是高兴过了头,她忘了自己酒量着实不够好。宋墨玉感觉脸颊烧热时,赶紧把解酒药往嘴里塞了颗,就着一口饭食吞下。可这解酒药也不是立马就见效。宋墨玉生怕自己继续待在这万一酒劲上头会胡言乱语。

“澜姐姐,我……”宋墨玉低声道。