林只当苏玉锦是有意给他介绍客人,没有太在意,但也吩咐底下人往雅间那新送了一壶茶和几盘茶点。
很快,厨艺比试轮到了郑明远。
第354章 一群蠢货
从所选的主要食材是豆腐以及其他配菜的状况来看,郑明远要做的菜是麻婆豆腐。
吴建通见状看了苏玉锦一眼,连声感慨,「郑大厨心里还是很感激东家的。」
麻婆豆腐是会宾楼最初开始营业时,为了招揽顾客而特意设定的一份特色引流菜,直到现如今整个青河县的人在听人提及会宾楼时,都会想起麻婆豆腐,且对其赞不绝口。
苏玉锦点了点头,「嗯」了一声。
以这个具有象征意义的麻婆豆腐来作为第一场比试的菜式,的确是郑明远能做出来的事情。
不过还远远不仅如此。
此时正值寒冬腊月,即便那些评委们一直用火炉来取暖,也有棚子来挡风,依旧是从晨起到现在一直呆在户外,身上也是凉了个透心。