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对了，苏木阿素你们四人对牛羊肉最为熟悉，待会吃的时候看哪个部位最为鲜嫩好吃，咱们好定价！”

没法子，毕竟不是华国肉类自由，哪能安安心心的吃上一顿牛羊肉火锅？

能吃上这些都是带着任务的。

对于家人尤其苏木四人来说，带着任务更好！

比起以往大口吃肉，这些更让人安心。

想到要是好吃，能适合京城人的口味，她们就再也不用担心卖不出去，从而没银子购买生活必需品以及饱腹的粮食！

众人学着沈清的样子，开始用特制的长筷子夹起牛羊肉卷放入双耳小铁锅中烫，再放入不同的蘸料中分别试吃。

江向南江雨关丽等人只觉得样样都好吃！

牛肉有韧劲，羊肉鲜嫩，蘸料有滋有味....这要他们如何评价？他们根本评价不出来啊。

苏木将薄薄的牛肉片送入嘴中，刚咀嚼几下双眼就亮了！

以往在家时大口啃牛肉，韧性十足的同时咬起来也费劲，她们还好，早就习惯了，但来往的客人都很是不习惯，想来大口啃也不适合京城的贵人们。

如今切成薄片后，保留了牛肉的韧性又清脆弹牙，配上品种丰富的蘸料，她不知道怎么说，就是觉得更加好吃了！