“我买了冰糖葫芦。”元桃蹦蹦跳跳的说:“没有想?到,大冬天的,外面居然还有冰糖葫芦卖。”
“正常,还有卖馄饨的呢!”
“嗯,说起来突然想?吃馄饨了。”元植突然跑过来,大声提议。“要不中?午我们吃云吞面。”
元楼:“......”
元桃:“......”
赵婉娟:“......”
“吃货没救了。”元桃扶额。“吃馄饨就吃馄饨,怎么好好的,又说起吃云吞面。”
“不都一样?”
“哪里一样了?”
“别争辩了。想?吃就让马妈妈做。”赵婉娟无奈。“至于?娘那儿,我觉得还是熬点滋补的汤水。”
“我记得地窖里存了不少山药,要不炖个??山药大骨汤。”
“山药老鸽汤呢!”
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“都行。不过鸽子好像没有,就炖山药大骨汤。”说着赵婉娟就准备去厨房忙活。
除了山药、大骨外,炖汤的时?候,还会加入莲子、芡实。自然大骨先?炖一会儿,然后再?放入莲子、芡实,等到差不多的时?候再?放入切成块的山药,再?炖一会儿,等山药软烂后,就差不多了。
喜欢葱花的,可以撒上?葱花,唐姝喝的时?候,喜欢加少许醋,喝起来淡淡带点酸,又不会太酸。
最佳时?间是炖两个?小时?,也就是一个?时?辰。
现在早上?10点左右,炖上?两个?小时?,也不过刚到晌午,正适合吃午饭。
至于?其他菜肴,元植想?吃馄饨,就煮了一大锅作为主食,另外各色小菜,馒头包子也备上?。
也是巧了,刚刚将午膳摆上?,元杰就踏着风雪进?了内宅。
唐姝刚好起来,懒洋洋的,打着哈欠慢悠悠的在位置上?坐下。
元杰也在一旁落了座。
“煮了馄饨?”
“是的,煮了馄饨。”唐姝舀了一碗递给元杰。“怎么田师爷没有跟着一块儿来?”
“田师爷有事?,早早就走了。”
唐姝了然的道。“那下午在家里休息,不去衙门了?”
“大概不去了。”元杰用汤勺舀起一个?馄饨就吃了起来。“等用完午膳就去休息。这几天感觉累坏了。”
其实哪有秋收的时?候累,现在的累,不过是每天都要安排人员清扫街道的积雪。
另外提心吊胆的,就怕有人t?来报讯说,少儿滩镇管辖范围内的村落,有房舍倒塌。
万幸今年的雪,据说不是很大,所以并没有出现房舍倒塌的事?故。当然这和入冬之前大规模检查房舍是否稳健有关。
“放在厢房火炕上?的木箱子好像长?了韭菜苗。”唐姝突然道。“还种了蒜苗,再?等几天,就有新鲜蔬菜吃了。”
“这豆芽不是新鲜蔬菜?”元杰夹了一筷子豆芽,好像的道。“是啊,前几天泡水发的绿豆芽。”
“前儿泡的黄豆芽。”赵婉娟突然道。“好像也出芽了,再?等几天就可以吃。”
“这山药不错。挺软糯的。”
“可惜没多少,下回在地里种点。”
“还有菘菜......”
“你烦不烦啊。”唐姝无奈的道。“有菘菜还有萝卜,可不能天天吃吧,总得换换口?味。”
就像晒的菜干,什么蔬菜都有,特别是豆橛子晒的豆角干。可也挨不住天天都吃泡发的菜干炒的菜吧。
而且豆角干,适合炖菜,腌制的酸豆角才适合用来炒肉末。
仔细一算,好像蔬菜的种类是挺多,但是就想?吃韭菜炒蛋,就想?吃蒜苗和着肉沫一起炕的肉饼。
另外蒜苗炒五花肉,也是香得很。
唐姝叹气,转而吃起馄饨。@无限好文,尽在晋江文学城
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