量要?不要?带番薯土豆玉米辣椒等种子。

元杰同意了，因为事先了解过西北那地界儿，种植的?主食是青稞以?及小麦。常量都不怎么高。而?水稻也种，不过超级少，大部分百姓都宁愿去?粮铺买粮，也不愿意走。因为产量同样不高，有时候遇到干旱，还容易颗粒无收。

唐姝来自?后世，自?然知晓番薯、土豆甚至玉米都适合在山地种植，并且产量还高。

不过由于人力有限，所?以?没带多少。不过番薯土豆，本?身除了种子外，是可以?采取梗茎育苗法，大面积种植的?。

恰好唐姝懂，所?以?呢，就打?算今年先在县衙后宅里开?辟的?菜园子里种植番薯土豆，然后再移栽到半买半送的?100亩地里。

另外还打?算种些?花卉，毕竟提炼精油、制作香水、香胰子需要?用到精油，还有胭脂，口脂等。

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“我准备开?两个铺子。”唐姝转而?道?。“一个铺子专门卖吃食点心，一个铺子专门卖香胰子、胭脂口脂以?及绒花首饰。”

“正巧你们都大了，两个铺子，桃姐儿、婉姐儿一人管一个。”

元桃当即高兴的?道?。“那阿母，我要?管开?胭脂水粉的?铺子。”

赵婉娟一点都不介意被元桃抢先，同样很高兴的?说：“阿母，那我管理卖吃食点心的?铺子。”

“行啊，等明儿，嗯，不对，等三日后，货备齐了，你们就分别带着各自?的?丫鬟，管理铺子吧。”

“那娘，我和桃姐儿这两天跟你一块儿制作绒花，制作胭脂。”

“嗯，好。”

“还有吃食。卖卤货吗？”元桃询问。

“不卖卤货卖什么？”唐姝瞄了元桃一眼，继续说道?。“别忘了，我们老元家，一开?始就是靠卖卤猪下水赚的?钱。”

“那点心，娘准备t?卖哪几种。”

“绿豆糕，白米糕，还有桂花糕，炸豌豆黄。”唐姝想了想又道?。“暂时就这四种吧。主要?还是卖卤味儿。”

还有三日的?时间，在这之前，则和卖肉的?屠夫确定一天要?多少斤肉多少斤下水。并且西北偏干旱，少儿滩外又有草场，百姓们除了种田便是放牧为生。

也就是说，当地人会养猪，但是养得少，反倒是牛羊养得很多。所?以?一般集市上卖的?肉，以?羊肉为主。

差不多20文左右，就可以?买个羊头外加四根羊蹄。

其中羊下水，几乎没人要?，因为没人会做。当地擅长的?烹饪方?法是煮，烧一大锅水，将羊肉切块丢进锅里，有的?会放姜片去?膻味，有的?干脆不放，白水煮出来的?羊肉，就带着羊膻味。像唐姝那种做饭讲究精致美味的?，很少很少。