秦欢还向?竹编厂的?厂长介绍了麻将凉席、竹编风扇和竹夫人?等度夏神器。本书由LK团队为您独家整理

现?在别说空调用的?人?少?，就连买了风扇的?人?家都不?多，这些竹制度夏神器市场十分广阔，正?好?能趁着?夏季打开市场。

招好?了足够多的?工人?，竹林里还看不?见竹笋的?影子，秦欢就先领着?大伙儿把?泡椒做了出来。

泡椒是泡椒笋的?灵魂，笋尖的?味道要?好?，合格的?泡椒就少?不?了。

新鲜的?指天椒清洗干净，晾干，放进大坛子里，添上盐水，种上母水，在乳酸菌的?作用下，辣椒会发酵出独特的?酸辣味儿，酸辣生津，令人?上瘾。

在决定办厂前，秦欢特地去拜访了一位老教授，养了好?几个品种的?乳酸菌，制作了不?少?泡椒味儿的?食品，这才选出最适合制作泡椒笋的?一款。

秦欢敢说，就算之后泡椒笋这一行业竞争激烈起来了，自己?的?泡椒笋也不?会在口味上落下风。

秦欢还在这个过程中挑选出了最适合做泡椒凤爪的?一款乳酸菌，不?过这个年代的?白羽鸡养殖事?业还在发展中，秦欢采购不?到?足够的?凤爪，只能暂时放下这个商机。

泡椒都入坛发酵后不?久，一场雨落下，竹笋们就悄悄冒了头。

秦欢把?收购竹笋的?品质要?求和价格放出去之后，几个村的?村民?们都背起了背篓，走进了竹林掰笋。

新冒出来的?笋很嫩，长得飞快，错过了上午，下午的?笋说不?定就长老了，一时间，大伙儿步履匆忙，雨后的?竹林热闹极了。

厂里的?工人?们也忙得热火朝天，虽然秦欢收购的?都是去壳的?笋，但笋子一去壳见风就容易变老，当天收的?笋必须全部加工才行。

一部分笋焯水后放进了烘干机做成笋干，一部分笋焯水后泡去剩下的?涩味儿，放进了泡椒坛子里，浸泡一天入味儿之后就能真空装袋了。

一批批笋送进工厂，厂里灯火通明，但大伙儿都没有喊累。

这竹林都是各家的?产业，说不?定手下的?这根笋就是自家竹林里掰的?，只有泡椒笋做得好?，厂子的?效益好?，他们村才有出路呢！

第90章

泡椒笋尖一上市，就在临江县引起了巨大的反响，这一次不仅仅是大小货郎和经销商们，就连临江县的大小供销社都主动进了一批泡椒笋卖。

秦欢知道这也算是临江县的扶持手段之一，临江县的竹笋打出名头了，靠竹林吃饭的人?家就不会饿肚子。

有?了供销社的订单，泡椒笋以前所未有?的速度在县城推广开来。

饶是如此，秦欢的心里还?是有?不小的压力，毕竟这建笋厂的资金可是她从银行?抵押厂子而来的贷款，怎么也算是一笔负债，不快些还?完，她心里总是记着的。

要早点还?完贷款，最重要的还?是把泡椒笋和笋干的销路打开，货物?卖出去了，资金才能回笼。

这么多的货，只在临江县小打小闹肯定是不行?的，还?是得走出去，把产品推广到全国。

与其说泡椒笋是零食，倒不如说它是一类佐餐小菜，秦欢这次盯上的可不止零食市场，还?有?餐饮行?业。

泡椒笋尖一撕开，倒进盘子里就是一道开胃的小菜，方便又廉价，口?感和味道却不低端，用?作?餐前小菜是再合适不过的了。

笋干更?是不消说，不管是用?来炖汤还?是泡发了用?来炒菜，都是一款极好的山珍。

为了早些把销路打开，辣条厂销售部的员工们带着泡椒笋工厂的销售们到处找销路，有?的坐车走陆路，有?的坐船走水路，带着产品奔赴全国。

秦欢也加入了销售的团队，前往S市开辟市场。

这里吃辣的人?不多，但食用?笋干的人?却不少，笋干焖肉，笋干炖鸡，笋干酱肉包，都能有?不错的销量。

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