印河和卓穆不知什么时候来到了他身后,一左一右,往锅里面?瞧。
伴着?一股白茫茫的热气?,闻择嗅到了浓浓的米香!
那滋味,从鼻腔瞬间蔓延到了心里,真是让人心旷神怡!
他黑眸晶亮,咽了咽口水,感叹道:“真香!”
印河一个劲儿地点头:“是好香!这就?是谷子煮熟的味道吗?闻得我好饿啊!”
闻择:“对!新米最是香了,在嘴里越嚼还越甜呢!”
不行,不能说?了,再说?口水真的要流下来了。
闻择赶忙让他们把菜端到桌子上,摆好碗筷。自己用?木铲子,把黄米饭从锅里盛进大陶盆中,很快就?把陶盆装满了。
最让他惊喜的是,锅底竟然还有一层锅巴!
在现代的时候,用?电饭锅焖饭,锅底光光滑滑的,他都好多年没吃过锅巴了!
遥远记忆中那香香脆脆的味道,一下子把他的馋虫勾了起?来。
他把这层锅巴铲下来,来回叠了几下,缩小占的地方,盖在米饭上面?。
端着?陶盆往石桌那边走的时候,他还掰了一块锅巴,放进口中。
唔!咔嚓咔嚓的,好香啊,好酥脆!
放下米饭,他坐下来,给大家盛饭。
很快,三个人每个端着?一碗黄灿灿的米饭,吹了吹热气?,用?筷子往嘴里面?扒着?。
蒸好的米饭不仅柔滑还劲道,入口第一瞬间,闻择就?感到了黏!
他眼?睛一亮,含混地说?:“太好了,是黏米饭!这个谷子很适合拿来酿酒!”
嚼米饭的时候,牙被一下下轻轻粘着?,特别有意思。
米粒清新甘甜,口感软糯,好吃极了。
等嚼碎的米饭被咽下,稍微一呼气?,都满口留香。
终于吃到米饭,闻择感动得快要落泪。
再看印河和卓穆,显然也被米饭的美妙滋味震惊到了。
印河瞪大眼?睛,和闻择说?:“哥,这也太好吃了吧!我终于明白你为什么要找谷子了!这简直就是兽神的馈赠!”
闻择自豪地笑?出声:“哈哈,没错!茎块再好吃,也不如米饭和菜相?配!”
他夹了片肉,放在碗里,然后一筷子把米饭和肉都夹起?,送进口中。
“一口菜一口米饭,真是太爽啦!”
印河眼?睛锃亮,学着?他的样子,疯狂干饭。
被辣得斯哈斯哈,却停不下来。
“难怪你说?这个水煮肉片很下饭呢!我感觉我都没怎么吃,一碗饭就?没了!”印河擦擦通红的嘴,嚷嚷着?。
闻择笑?道:“哈哈哈,这有一大盆饭呢,今天咱们敞开了肚皮吃!还有锅巴,喷香酥脆的,你们尝尝!”
印河大声响应:“好!”
卓穆吃米饭的时候,赤色的眸子也亮亮的,温声和闻择说?:“真的很好吃。就?算没有其他人帮忙,我一个人也愿意慢慢舂米来吃。”
这么高的赞扬,顿时让闻择眉开眼?笑?。
“还有我呢,咱们两?个一块舂米!”
卓穆眸光一顿,嘴角翘起?的弧度更大。
“好,”他说?,“咱们一起?种?米,舂米,吃米。”
闻择捧着?饭碗点头:“嗯嗯!”
这顿饭,大家吃得相?当满足。石桌上的所有盆,全都见?了底。
要不是印河一打嗝,食物都要从喉咙里面?漾出来,他想把汤汁都喝光光。
闻择也坐着?消了一会儿食,然后起?身,重新取了一盆的黄米,用?清水泡上。
卓穆往热水里加肥皂,边洗着?碗筷,边问:“这就?是你说?的酿酒?”
闻择:“对,酿酒第一步。泡到明天这个时候,差不多就?能蒸了。”
上大学的时候,他试着?酿酒过,一些注意事项都知道。
比如这种?黄