石锅中?的蚌肉,很快就微微卷曲,变成诱人?的奶白色泽。
因为闻择炒得很专注、很用心,围观的印河,对?这一锅食物,油然生出敬重之情。
好像再说河蚌肉不?好吃,是对?它的亵渎。
已经连着做了两天,闻择对?火候把控得到位。
感觉差不?多了,他洒了适量的盐,将热腾腾的韭菜炒蚌肉,盛了出来。
抬头一看,卓穆也回来了,闻择挥着手中?的铲子:“蚌肉做好了!”
卓穆换了干净的衣裳,拿肥皂洗过的湿衣裳被他攥在手中?。
草棚里牵了麻绳,他把衣服晾好,走过来,看着这盘白绿相间,色泽喜人?的菜,问:“这是用什么炒的蚌肉?”
闻择回答:“阳阳草,虹日部落的人?今天给我送来的。”
卓穆又看了一眼:“原来这个就是阳阳草,炒出来的味道挺香的。”
闻择灿笑,递过去一双筷子:“是吧?我闻着也香!来,咱们一块尝尝!”
印河想着能拖一会?儿是一会?儿,没动。
他盯着卓穆接过筷子,夹了口蚌肉,稍微吹吹,放进嘴里。
伴着咀嚼,他深邃的赤色眸子,亮起光彩。
闻择也拿了筷子,蚌肉连带韭菜,一块品尝起来。
“唔!”他的眼睛也惊喜得瞪大?了,边往外呼着热气,边说,“好吃!”
搓洗后用淀粉腌制的蚌肉,不?仅去除了许多腥味,口感上,还保留了嫩滑脆爽;
再配上韭菜一块炒,更是去腥的同时,绝妙地激发出了蚌肉本身的鲜香,又和鱼肉的鲜不?是一种,更爽口,滋味更浓郁!
烹炒后的麻刺果,乃是点睛之笔,麻味适中?,还突出了蚌肉独特的甜意,很是开胃!
月检度假福肺
总之,有他上辈子在饭店吃过的那?味儿了!
而且,河蚌长得大?,蚌肉也厚实,一口咬下去,别提多满足了!
要不?是闻择还有别的菜没出锅,他高低得干下去一盘!
恋恋不?舍地放下筷子,闻择期待地看向卓穆。
后者勾唇浅笑,也给出了很高的评价:“没想到不?腥的蚌肉,竟然这么好吃,口感真不?错。”
闻择顿时笑得更加灿烂:“等咱们的阳阳草种好,再多捞些河蚌回来,吃个够!”
卓穆:“行?。”
量大?管饱,还美味的食物,让他们两个人?都十分开心。
印河见他们你一言我一语的,心中?也犯起嘀咕。
蚌肉炒阳阳草,闻着是挺香,但真有那?么好吃吗?
昨天的蚌肉汤,闻着还不?错呢。
哥和卓穆哥,不?会?是合起伙来,想骗他吧?
他正?怀疑,闻择问他:“印河,你要不?要吃点?”
印河摇头:“我,我还是一会?儿吃吧。”
“那?你来帮我烧烧火。”
“好。”
等到开饭,闻择和卓穆两个人?,筷子一直往蚌肉上面招呼,阳阳草也被他们吃了不?少。
印河脑子里有两个小人?在打架吃吧,说不?定很好吃呢。
算了吧,再好吃能好吃到什么程度?
再不?吃就没了哦。
意识到这点,印河这才慢慢伸了筷子,夹起一片河蚌,微微皱着眉,放进嘴里。
和昨天不?同,这次他的味蕾,瞬间就被那?鲜甜微麻的滋味给击中?了!
等他仔细一品味,更是震惊得不?行?!
兽神啊,怎么这么好吃?这和昨天的是一种食材吗?
“咕噜”,他把嘴里的食物咽下去,连忙去夹新的。
却发现,盆里面只?剩下浅浅的一层了!
啊啊啊!他还没怎么吃呢!
“哥,你就炒了这么多吗?”印河难受地问。
闻择:“