“江然,这种茶叶很珍贵,用开水洗茶完全是错误的决定。”
“要想保留住茶叶里的高山雪水味道,泡雪茶一定要用冰水来泡,而且还不能加热。”
“喝之前用冰水泡十分钟,让冰水充分吸收茶叶里的雪水甘甜味,然后取出茶叶加热冰水,最后再泡雪茶。”
“茶叶不能洗,洗了更没味道,直接泡开后饮用,这样才是雪茶最正确的饮用方式。”
听着李言的讲解,江然有点发懵:“喝个茶,这么复杂?”
江怀明也很怀疑:“是啊小李,不洗茶那岂不是什么味道都有吗,茶叶也不干净啊。”
李言摇了摇头。
“错了叔叔,雪茶生长的环境,造就了这茶叶绝对是天然无公害。”
“外面那些茶叶是经过加工处理才需要洗茶的,洗掉的是茶叶炒制时的苦涩味和残留的农业药剂。”
“那些茶根本不能跟雪茶比,喝雪茶就得喝它最纯正的味道,这是雪山里那些老茶民人人都懂的基本知识。”
有点道理啊!
怎么李言跟茶艺专家一样!
江怀明被这番从未了解过的知识,弄得一愣一愣的。.
第29章
“算了,我去给你们泡一壶吧,你们再试试就知道区别了。”
李言作为茶艺大师,不仅有技术,还有茶师的修养。
可不想让两老再浪费这么好的茶叶,所以便起身去了厨房,亲自操刀泡茶。
等李言走后,江怀明木讷的问。
“然然,李言好像知识储备量挺高的,他真是咱公司做销售的?”
“是啊老爸,我骗你干嘛,我也想不到他还懂泡茶。”
江然显然感觉自己低估了李言,这个男人有太多让她惊喜的地方了。
“然然,爸跟你摊牌了,李言这女婿我认定了,要是你敢变心,我跟你没完。”江怀明脸色一正,用着父亲威严说。
“知道了。”
江然哭笑不得的应了一句。
什么意思!
怎么成我变心了,老爸这是想多了吧。
李言这么优秀,我怕他变心才对。
这种男人,放到如今的女人世界里,绝对是香饽饽啊。
得抓牢了,一定要抓牢!
没有多久,李言泡好茶,断回了客厅里。
当他倒出两杯茶,递到江然和江怀明眼前时,两人已经发现了不一样。
从茶香来说,李言泡的雪茶茶香更浓更清香,而且具有一股古树树叶的气息。
再看茶色,杯子里的茶色很浑浊,但却没有一点茶渍,就像是用了茶水来泡的茶。
最后两人喝了一口,表情瞬间凝固。
这...这味道!
清香甘甜,温热却又像是凉茶般润喉,还带有丝丝粘牙的感觉。
仿佛茶香味留于口中,久久不散。
“厉害了李言,你泡的味道简直比我妈泡的好喝太多。”江然又一次夸赞道,她已经记不得这是两天来第几次夸李言了。
“高级!一喝就很高级!我算是服了小李!”江怀明也一脸钦佩表情。
“叔叔,刚才我已经教了阿姨怎么泡雪茶,以后按照这方法泡就行。”李言谦虚的摆了摆手。
“是吗,那我去学学,你们聊。”
江怀明立马起身,朝着厨房里走了进去。
开玩笑!有这么好的茶艺,他学会又可以在老朋友面前秀一秀了。
谁叫他有个多才多艺的好女婿呢。
等老爸一走,江然挪了挪身子,往李言怀里靠近了些。
然后她伸出手指,戳了戳李言腰间说。
“小怂,我是越来越看不透你了,你到底还有多少让我惊喜的事啊。”
李言问:“你那么想看透我-干嘛。”
江然:“你不说我们互相了解够了,就可以处对象了吗