手艺这件事上，姜二牛十分用心，短短几日的时间，便能十分熟练的做饼，包馄饨，煮馄饨。

至于这吃食摊的地点……

先前有县学的订单，夏明月原本有计划想让姜二牛到东大街那去摆摊，一来有十分固定的客源，二来也分担一下她这里的营业压力。

但眼下县学这幅光景，夏明月担忧适得其反，便又将目光放到了北大街。

北大街所在的北城区不如东城区的人身份体面尊贵，但人口众多，且大多是做体力活之人，在出了力气赚上银钱后，想到的头一件事便是吃。

因此，这里的人虽不如东城区的人富裕，但消费潜力却是颇大，是要比西城区还要好的地方。

确定的区域，又现场找寻了一番，最终确定了一处地方。