里斯正用勺子,努力地将那个大煎饺挪到自己的小碗里,他端着碗凑到嘴边,嘴唇碰上去感觉有点烫,本来应该先吹一吹再吃的,但那股透着点油润的焦香已经把他勾得食欲大开,顾不得那点烫,张嘴一咬。

煎饺外皮起了细密油泡的虎皮状,但一点糊味都没有,里面的韭菜混着马蹄的肉汁爆出来,里斯一下子就睁大眼睛。

大口大口地将煎饺吃完后,里斯又去吃其他茶点,每一样都是他没吃过的,每一样的口感都让他感觉到十分惊喜。

太好吃了,怎么会那么好吃!

克菲尔笑眯眯地看着他:“怎么样,这家店是不是更加好吃?”

里斯用力地点点头,他嘴里还含着从凤爪上面啃下来的肉,酱香满满又软糯微辣,特别上头:“明天我们还要来这里吃!”

小饭馆陆陆续续坐满人,里斯吃完这些早点,又喝了口茶,他满足地呼出一口气。

太好吃啦!他真高兴哥哥带他来华国玩,让他能吃到如此美味的美食!

第120章 蒜苗炒腊鸭+腊肉腊鸡翅煲仔饭

这段时间北风大, 太阳足,不用一周的时间,阳台上晾晒的腊货已经差不多能吃了。

夜里的寒冷干燥的北风带走腊肉的水分, 让腊肉的肉质更紧实, 十五度左右的晴天阳光让腊肉内部的脂肪慢慢溢出来,这种天气下做出来的腊味特别香, 味道格外香醇,一点都不输烟熏的。

林阅棠在收的时候闻见腊鸡翅那股酒香、咸酱香还有肉脂甜香交缠在一起的香味也馋了, 立刻就决定好晚上吃什么。

腊好的鸡翅可以直接蒸来吃, 然后再把梁奶奶送来的黄瓜跟肉片一起炒了, 晚上就是有肉有菜的一顿。

林阅棠先把肉片切好加点淀粉酱油腌制,她腌肉的时候喜欢加点葱姜水, 这样炒出来的肉没有异味。

肉肉腌制好后,就差不多到幼儿园放学的时间,林阅棠抓了两把招奶奶送来的开心果放在袋子里就去接宝宝。

虽然现在天气冷,但是小朋友们都还是很喜欢玩,林阅棠坐在旁边的亭子里,看着小卿宝跟糖糖玩滑滑梯, 玩累了就让她过来喝口水吃几颗开心果。

等回到家,林阅棠在腊鸡翅上铺点切好的姜丝,腊鸡翅已经足够有风味, 不需要再加其他调味料,直接就跟米饭一起上锅蒸热。

随着电饭锅里的温度攀升, 渐渐有香味从电饭锅的出气口钻出来。

是那种混着酒香味的咸香,其中又带着醇厚的肉味跟酱甜, 虽然乍一闻好像有点矛盾的样子,但仔细嗅闻这味道就会越闻越上头。

连楼下路过的人闻见这股香味都忍不住吞吞口水, 太香了,这是在做什么啊!好想去蹭一口!

对面的陈大爷靠狗鼻子一下子就闻出来小棠这是在蒸腊味呢,招奶奶也馋,她开心地从柜子里拿出一包刚刚晒好的腊鸭腿:“今天晚上蒸个腊鸭腿吃吧,这个是小棠腌的,肯定好吃。”

“快快快。”陈大爷等不及了。

招奶奶看他一眼,吩咐:“你先去洗米。”

陈大爷马上冲到厨房淘米干活。

林阅棠看着时间差不多了,她打开电饭锅,将鸡翅上面的姜丝挑出来,将外表油润润亮晶晶的鸡翅翻了个面,然后继续蒸。

她热了铁锅,将肉片滑下去,煎炒到表面微微有点焦香的状态,再倒入蒜蓉还有一点点提的小米辣,翻炒出香味后,又倒入斜切成片的黄瓜用大火爆炒。

这道炒黄瓜不用加盐,再倒点酱油下去炒个酱香味就能出锅了。

蒸鸡翅跟米饭也摆上桌。

小卿宝吃过小姨做的炸鸡翅还有可乐鸡翅,但从来没有吃过这个腊鸡翅。

她好奇地用勺子挖起一个鸡中翅,蒸熟的鸡中翅光泽透亮像玛瑙,让宝宝都有点不舍得吃了,想要把它跟鸭鸭玩偶摆在一起当玩具收藏。

但腊鸡翅的味道又太香了,最后,她还是没忍住,小嘴巴一张,用力地咬