叶父和叶子晨走近一看:“染儿,身上哪里来的血,你受伤了?快,我背你去看大夫。”
“姐,你哪里受伤了?你别吓我。”
“爹,子晨,我没事。”
叶富兴不放心拉着她全身看了一下,确实只是衣服上蹭的才放心。
“咦,姐,哪里来的羊和兔子?你进深山了?”
“你个死丫头,你真进深山了,不是告诉你只能在山外围吗?你说你胆子咱那么大,你要是出个事,你让我和你娘咋活啊。”
“羊是受伤了,我捡的,兔子是被藤蔓缠住了,也是捡的,爹,你看我运气好不好,还有好东西,回家再告诉你们。”
叶富兴扛起羊,叶子晨非要背着背篓,非说自己是男子汉,不能让姐姐累着。叶染染拎着两只兔子跟在他们身后往家走。
路上遇见村民,大家都纷纷打招呼,投来羡慕的目光,目前为止还没有遇见小说中的极品。
回到家,梁氏紧张的又把叶染染全身检查了一遍,发现没受伤才放心。
叶染染拉着他们进房间,关好门,从背篓里取出两根人参和一朵灵芝:“爹、娘,这是我今天在山上挖的人参和灵芝,明天去县城卖了,以后爹就不用去跑镖了。哥哥和弟弟的束脩也有了。”
“这真的是人参和灵芝,明天去县城卖了刚好给你当嫁妆。”叶老二激动的说。
“姐,这还是我第一次见人参和灵芝,这也是你在梦里认识的。”
“不许胡说,你姐这是从书上看的,而且人参和灵芝的事情也不许往外说,免得给你姐招来祸事。”
“知道了,当家的,这事我们烂在肚子里,谁也不说。”
“知道了,爹。”
看来这家人是值得信任的,但凡他们起了一丝贪念,以后她就和他们分道扬镳,人心是最经不起考验的,他们真心对待原主,叶染染也愿意帮他们过上衣食无忧的生活。
叶染染把人参和灵芝放到篮子里,实际是放进空间:“爹、娘,我们一会把羊杀了让爷奶和三叔一家来咱们家吃饭吧。”
“好,我现在去杀羊,顺便给村长和族长每家一个羊腿,上次分家感谢他们帮忙。”
“好,我去烧水。染儿你去洗洗换身衣服,休息一下,。”
“子晨,你去把兔子放在笼子里,给她喂些菜,记住菜上不能有水。先养着改天再吃。”
“知道了,姐,我保证养好兔子。”
叶染染关上门,闪身进入空间,洗了澡,吃了一块蛋糕,一个苹果,喝了一杯灵泉水,脸上照旧遮掩了一下,才出了空间,衣服现在不能用空间的洗衣机洗,只能手洗,先把脏衣服用皂角洗好。然后就去帮忙。
叶老二,不愧是当过猎户,羊一会就处理好了,叶染染晚上准备炖个羊汤,红烧个羊排。
她拿着肉就去厨房,把羊肉切成块,羊排剁成段,锅里烧水,现在焯一下水,炖羊汤比较简单,焯好水的羊肉直接放锅里,放开水,放点姜片和葱,在加了几滴灵泉水,其实家里的井里叶染染加的有灵泉水,她不敢加太多,变化太大不好解释。
炖煮半个小时后之后再加入白萝卜,继续炖熟,最后放上盐就可以了。
在另一个锅中加入适量的油,放入冰糖,用中小火熬制糖色。当冰糖融化并呈现酱油色时,放入羊排翻炒,使羊排表面均匀裹上糖色。
在羊排上色后,加入桂皮、八角等香料,以及生抽、老抽、料酒等调味料,翻炒均匀向锅中加入足够的水,水量要没过羊排。
大火烧开后转小火,慢慢炖煮羊排直至肉质变软烂,期间注意撇去表面的油脂和杂质待羊排炖煮熟时,开大火收汁,并根据个人口味加入适量的盐和其他调味料。当然调料全是我空间的。
幸好家里有三口锅,叶染染用小的锅里焖上糙米饭。最后在凉拌份野菜就可以了。
半个时辰之后,梁氏和王氏把剩余的羊肉用盐腌制起来,方便保存,叶富兴给村长和族