“这个是我从番邦手里买的,是烤火的炉子。”李哲淡淡的回答。

顾青辰喝了茶之后,感觉神清气爽,身上的疲劳都没有了。而且茶香四溢,醇厚而不腻,还有回甘,好茶啊,恐怕在京城都没有见过。他们夫妇到底是什么人,可查到的就是土生土长的桃花村人。

“李公子,好茶,我在京城都没喝过这么好喝的茶。”

“这不过是我和娘子在山里采的茶,自己炒的,顾公子要是喜欢,我这里还有几盒,顾公子拿两盒去喝。”

“那就多谢。”

“李娘子,明年葡萄酒能不能多酿点,毕竟这酒不仅可以在京城卖,也可以在大周其它地方卖。”

“我准备买个葡萄庄子,如果没有就自己种葡萄,到时可以专门酿葡萄酒,但是也不会太多,要把葡萄酒做成奢侈品,只有有身份、有地位的人才能享用,不是你有钱就可以,把喝葡萄酒变成身份的象征。”

“那明年的酒我们还是继续合作。”

“如果这次顺利没问题。”

“今天早上在县城,听说棋盘山上的土匪昨天晚上被人全部杀了,而且还点了一把火把土匪窝给烧了。是从山上跑下来的被救者到县衙报案讲述的。”

“棋盘山的土匪多年为祸一方,地势易守难攻,官府多次围剿不成,有人灭了山寨,那些土匪死有余辜。”李哲平静的说。

“的确是死有余辜。”

“公子,已经装完了,200坛。地窖还剩了10坛。”顾青辰的随从说道。

“李娘子,这可全都是钱啊,我全部拿走了啊。快去全部装上车。”顾青辰说。

随从看叶染染没有反对,就又指挥人下地窖把10坛酒全部搬上来装上车。

顾青辰从怀中拿出一叠银票,递给叶染染,“李娘子,这是3万两银票,你先拿着,等卖完酒后再给你。”

“好,”叶染染接过银票,“这酒再放上2个月口感更好。”

“李公子、李娘子,我还要赶回京城,告辞。”

顾青辰拿着李哲给的两盒茶叶登上马车离开了。

“相公,咱们中午吃火锅吧,把我爹娘叫过来,刚好今天大哥和小弟都休沐。”叶染染看着天空飘着的雪花,他觉得下雪天与火锅最配。

叶染染准备做鸳鸯锅,一半红锅,一半清汤的,汤底用鸡汤打底。叶染染先进空间熬了一锅鸡汤。

用机器切了三盘羊肉、三盘牛肉,还有牛肉丸子、鸡肉丸子、鱼丸、千层肚、虾滑,蔬菜准备了白菜、萝卜、山药、土豆、菜花、小青菜、藕,蘑菇有香菇、羊肚菌、鸡枞菌,调料有芝麻酱、香油、蒜、香菜、葱、小米辣。

叶染染在空间准备好之后出了空间,李哲把前几天去定制的桌子搬到堂屋,这个定制的桌子是圆形,中间有个圆形的孔,圆孔下面放一个炉子,炉子里放上炭,把定制的鸳鸯锅放在上面。

这个就是前世最早的四川老火锅,只不过炉子里的放的不是蜂窝煤。

叶染染让李哲去叫叶父他们过来吃饭,叶染染则把鸡汤倒在鸳鸯锅里,鸡肉也倒在两边,从空间拿了一袋麻辣清油火锅底料放进鸳鸯锅的一边,清汤里放了羊肚菌,鸡枞菌提前煮上,然后把菜全部放到桌子上。又拿了一坛葡萄酒。

“闺女,你做什么好吃的,我老远就闻见香味了。”叶父满脸笑容的说。

“姐,我也闻到了。我现在感觉能吃下一头羊。”

“爹、娘、大哥、小弟,快进屋,我今天做了个新吃食让你们尝尝。”

他们进到堂屋看到满满一桌生的肉、蔬菜,中间一个沸腾的锅,锅里飘出霸道的香味,让人不自觉的吞咽口水。

“这是生的怎么吃?”叶母疑惑的问。

“这个叫火锅,大家先过来调料碗,然后我在教你们怎么吃。”叶染染先放芝麻酱、接着香油、香菜、葱、小米辣,叶染染不喜欢吃蒜所以没放,“辣椒有些辣,你们先不要放,其他的调料喜欢什么放