业机密啦!

他们翻出来的烧烤炉不过是个长度30CM的小号烤炉,炭火加热之下热量有限,如果要将一根烤肠从初始状态烤到最佳,需要将近15分钟,而且还相当难把握火候。

但是如果将烤肠事先在家里的大烤箱烤到八-九成熟,再搬过来上小烤炉加热一下就省力很多了,差不多两三分钟就能出炉,这样也能有效赶上高峰期的需求。

所以泽田纲吉的工作是十分重要哒!他要往返于商店街和小摊之间,不间断地为幸平尤利输送炮弹。

虽然累了点,但二人的营收还挺可观的,并盛的大家对烤肠的接受度相当高,不光是学生,就连下班族路过的时候也会买上一根垫垫肚子。

当然,他们不需要和学生们那样和小伙伴分享,常常可以一人独吞一根烤肠。

还好他们归来的时间和学生党错开,否则幸平尤利还真的会有些忙不过来。

在送走最后一波学生后,幸平尤利看了眼时间,确认距离上班族们回来还有一点时间,便往炭火上面架了一个锡纸锅,里面是之前准备好的汤底。这份汤下午的时候已经煮好,现在加热一下再放点蔬菜就能直接吃了。

这就是他和纲吉的晚餐啦。

当然,光有炖锅对于青春期的男孩是不够的,所以他还码上了两个锡纸饭盒,里面的米饭是烧熟的,在放入前幸平尤利在饭盒底部涂了一层薄薄的花生油。

锡纸的导热性极佳,而且表面光滑,在米饭放入后它就变成了一个平底锅,如此加热之后的米饭就会有一种锅巴一样的口感。

虽然单吃有些硬,还会黏底,但是如果将炖锅的汤倒入,那口感就会变得十分之丰富。

这是他们这几天发现的诀窍,本身是偷懒,但出乎意料还挺好吃的。

“今天用的是海鲜汤底!”在汤底氤氲而起的香气中,幸平尤利一边布置摆盘,一边有些得意地和小伙伴说:“我特地放了青口贝和大虾,这样的话口感就有点像是省略了很多配菜的西班牙海鲜烩饭。”

“哇!”泽田纲吉眼睛顿时因为期待亮了起来,