蹄筋，在油发前也要先用温油浸泡，最好能够浸泡六个时辰，使油份先充分的进入食材的内部，然后下入七八成热的油锅内炸制，后期制作才能使的蹄筋内部肌理膨胀，从而更入味。

灵汐也不知道，自己从哪里知道的这些，但这种正宗的佛跳墙法，她其实并不怎么的喜欢。

费时费力，关键还废人啊！

做一道菜，她基本上要歇个一天。

技术不够，酱料来凑！

她现在做菜好吃，一大部分原因是调料配的好，另外一部分则可能是所谓的福星带来滤镜？

灵汐能感觉到萧墨尘的情绪有些不对，可作为一个能如数家珍听遍盛京大小官员后宅的各种事，还能不动声色。