宁归竹翻来覆去地看着，脸上的笑意就浓郁了起来，他将桂皮放到竹篓里，琢磨着处理桂皮的步骤，和熊锦州一起来到了溪流边。

山溪的溪水不是很深，但在里面游动的鱼儿不少。

大概是时不时地就会有人来抓鱼，溪水里的鱼儿精得很，熊锦州站在石头上好半天，才等到一条慢悠悠游过的肥鱼，他比划了两下，手中的棍子用力插下。

宁归竹在旁边看着，就见他动作迅速地插了两回，第三回的时候，木棍前端扎了条肥胖的大鱼，他立即捧场地鼓掌：“好厉害。”

熊锦州差点没绷住脸上的笑。

手上有刀，两人原地收拾了鱼，找了树叶将剖出来的鱼内脏包好，东西放到竹篓里后，拎着东西继续转悠。

直到熊锦州带着宁归竹将村子周围都转了遍，给他划好活动的安全范围之后，两人才从家后面的林子里出来，抬眸就是家里的后院。

三个小孩儿已经不在家里了，狗也不知道去了哪里。鸡鸭在圈里慢悠悠活动着，根本不在乎人类的出现。倒是家里的馒头叫了两声，意思意思地欢迎了他们一下。

从前院进入家里。

宁归竹去收拾桂皮了，熊锦州把鱼内脏丢到鸡鸭圈中，回到前院给鱼去鳞片。

肉桂树皮表面的杂质和残留物全部处理干净，宁归竹将其切成小块之后，在笸箩里清出一个位置来，把桂皮放上去晒着了。

弄完这些一转头，熊锦州也已经处理好了鱼，见他看来正好问道：“这个先放橱柜里可以吗？”

“行啊。”宁归竹随口回答，“等晚上炖了吃。”

难得休息一天，又没什么娱乐用品，宁归竹在院子里活动着身体，想起来件事情，脚步轻快地往厨房里去。

熊锦州正好从里面出来，差点和宁归竹撞在一起，他及时伸手扶住身体往后仰的宁归竹，问道：“要做什么？”

“酵母粉！”宁归竹反握住熊锦州的手往里去，“之前说要做，后来去县里教纺织，就把这件事暂时放下了。”

熊锦州也想了起来，抬步跟在他的身后，“酵母粉是做什么用的？”

“和面酵母一个用处啊，就是帮助包子馒头变蓬松的。”宁归竹比比划划。

熊锦州懂了，“引子啊。”

听熊锦州吐出来的词汇，宁归竹才意识到酵母可能是现代用词①，他用力点头肯定了熊锦州的话。

酵母粉的做法，宁归竹知道两种。

因而他之前做准备的时候，就将面酵母分成了两碗，用不同的方法养着。

这两碗面酵母中，一碗是浓稠的液体状态，每隔两三天就往里面放入一些面粉养着。而另一碗则是扎实的面团状，这种只有头几次放的是面粉，等面酵母发酵到黏稠后，就要将面粉换成烫过再冷却的玉米面。

宁归竹端着两个碗，熊锦州拿着刀和油纸，两人一起走出厨房来到了堂屋。

他们家堂屋使用的次数屈指可数，这会儿正好将用来风干酵母粉。

“锦州，清两个笸箩出来吧。”宁归竹道。

家里笸箩里现在晒着的野菜，都是每天回来后零零散散采摘的。因着铺散些干得比较快，这才把家里的笸箩都用上了。

熊锦州闻言，把手里的东西放下，在竹枝堆上随便找了两个笸箩，将里面的野菜散在了其他笸箩里。

笸箩到位，宁归竹展开油纸，将浓稠液体状的面酵母倒上去，用刀背划过，将其铺均匀之后，把这一片油纸放在笸箩里，宁归竹再动手拿下一张油纸。

熊锦州怕宁归竹用起来不方便，买的油纸都是一张一张的，这会儿弄起来，倒也真的方便宁归竹将面酵母抹平了。

一小碗面酵母又不多，不一会儿就全部抹完了。

两个人放倒凳子，将笸箩挪到了堂屋角落。

然后就是面团状的面酵母。

宁归竹“啊”了一声，在熊锦州的询问声中道：“忘了烧热水了。”