罐子底刮完了就剩三分之一。

送客人吧。

这位纠结了好一会呢。

食客:?!

“可啊,谢谢汤老板。”

汤老板是真大方。

作者有话说:

汤汤:哈哈!被我骗到了吧

铁牛:满心满眼只觉得夫郎可爱

第60章 第六十章

第六十章

吃饱肚子和享受美食是两回事, 后者更多是小有些钱财。

暮食盒饭和饭后五文钱一碗的酸奶相比,酸奶就有些不值当了,但是当汤老板要将剩下的免费分一分, 那大家伙都想尝尝了。

汤显灵:……

最初那位食客,笑笑说:“汤老板要送,那我也不好独享, 一人一勺子尝尝味,还得谢谢汤老板。”

众人都道谢。

汤显灵笑呵呵道不客气, 虽然是送的,但也没说让食客拿着勺子你一勺我一勺这样挖,不卫生, 还是用小碗,一人一勺的量, 一一给食客送过去。

他想着回头订制一批小木勺, 专门用来吃酸奶、饮子等甜点的,现在的瓷勺太大了, 喝汤用的。

可能是量少关系, 那一口一个量, 得到尝尝的食客入口只觉得酸,真的酸,但是吃过了后, 口齿生津,很是开胃, 还有浓浓的奶香。

就是不爱喝羊乳牛乳, 嫌奶腥味的食客, 都是诧异。

“这酸奶没甚腥味,好吃。”

“确实不错。”

大家点点头, 赞不绝口,不过有人也觉得好吃是好吃五文钱不值当,这次尝个味下次不买了,还是吃肉好,汤老板的盒饭最香了。

暮食客人越来越多,汤显灵继续打菜,晚来的客人好奇问:“可是又出了什么新菜色?”

“新菜色我瞧着了,还没卖光呢。”

有人抢先说:“汤老板今日卖酸奶。”

“酸奶?”

“就是酪,但是好像还不一样。”这位食客看向黄老板。

黄老板吃完饭了,绢帕抽出擦了擦嘴,才说:“汤老板叫酸奶更直白,东市有的店叫酪,汤老板做的更浓稠一些。”

有人一听酪当即是眼前一亮,他爱吃这个,家中女郎也爱吃,酪只有夏日时能便宜些,但也不好得,一个月能撞见两三次都算是幸运。

冬日那就更贵了。

“客人卖完了,明日您再来。”汤显灵无奈说。

这一罐酸奶发酵,算上时间,有二十六个小时左右,比较浓郁,酸味也正,就跟现代他吃的那种稠酸奶一样。昨个做的,到这会,发酵是发酵了,但酸奶味淡,稀。

食客诧异:“明日还有?”

“有啊。”轮到汤显灵懵了下,“昨日做的没发酵好,到了明日暮食一开张肯定好了能卖。”

要是天天都卖空,还搞啥地窖?不过地窖挖好了也能放点别的。

皇甫铁牛将黄老板要打包带走的酸奶装好,递了过去,说:“烦请黄老板,明日还食盒时,酸奶罐子也一并捎过来。”

“好的。”黄老板点点头,拎了食盒,走出铺子,一手揭开食盒盖子,才发现,汤老板家装酸奶的并不是碗,而是白净的瓷罐,上头有油纸包着,麻绳扎紧了,倒是干干净净,瞧着可真不像五文钱的东西。

汤显灵订小号酒坛子时,还顺带要了几个小罐子,本来是想着装酸奶罐罐最后想用小碗装吃起来也方便,主要是好刷洗。

现在给黄老板打包,这个小罐子就能派上用场了。

黄老板拎着食盒站了几秒才动,他要不是做绸缎生意,这会定要到汤家铺子同汤老板商量,如何将酸奶买卖做大了。

这样的素净瓶子,瓶口纸条粘上‘汤五哥’三字,打铁趁热,现在汤五哥告官还是有些热度的,麻绳绑紧瓶口,拿到东西市大酒楼去售卖,不说三十文,二十文总是能卖下的。

可惜……