于是等爹去上工,大宝要去拿肉松面包,孙豆子就跟着一道去了。
孙豆子还有点不好意思打听棋子豆做法,是大宝开口帮他问的。他们一开口,周围其他人也好奇望过去,这会晚了,有人没吃到棋子豆,就问什么棋子豆。
来早的那批,现在排肉松面包,就跟旁边来晚的说了下。
来晚的:……捶胸顿足后悔啊。
今早竟然有不要钱的棋子豆吃!
汤显灵好笑,然后给打听做法的人说了比例,尤其是绿豆那款,面粉和绿豆粉怎么掺,花椒叶子粉别磨太细了,有点点颗粒感最好,讲的很细。
鸡蛋那款就是奉元城老式做法,他加了点五香粉,这个没什么难度。
炒棋子豆,奉元城家家户户妇人夫郎都会做,但吃过汤老板做的,那真是跟自家做的不一样,好比自家做的家常菜与外头烧的菜不同那般。
汤老板的棋子豆是能拿出去卖的好吃程度。
可惜汤老板不卖,但汤老板大方,竟然教。
“……你回去先揉一小团面试试,要是不会了,或是哪个步骤记混味道不对,午睡过后来找我,我抽空跟你说说。”汤显灵跟孙豆子讲。
崔大爷家的夫郎真是软乎性子。
于是孙豆子当日回去就开始做炒棋子豆,崔大宝难得没外出,在家推小磨头,磨绿豆粉呢。
别说还怪有意思的。主要是崔大宝偶尔干干力气活,觉得是个消遣,他家豆子热的脑袋一圈汗,崔大宝就哄豆子你把衣衫脱了,家里就你我怕什么。
他都脱了外衫,只有个里衣了。
……
汤显灵午睡醒,人精神多了不说,胳膊也没那么酸,后来才知道铁牛给他热敷了一会,还捏了捏,他就说嘛。
“你也忙了一早上,你胳膊不酸吗?”
皇甫铁牛摇头,“不酸。真的。”他怕显灵不信,解释说:“我天生力气就大些,十四岁那年,义父其实不想教我打猎,还想替我寻家里人,他说我穿戴的好,想必家中情况不错,学甚打猎,整日奔波山里,又危险。”
“我那会明明没有记忆,却不想‘家’,只埋头一言不发跟着义父进山,翻了两座山,义父歇息,看了我一眼,我问不累吗?”
“其实有点但也还好。”
“后来爬树、挖坑做陷阱,扛着猎物行走在山里,同年冬日,义父教我射箭,他的弓箭我也能拉开,义父说我力气大一些。”
汤显灵喜欢听铁牛说同义父打猎的日常,手上捏了捏铁牛胳膊真是硬邦邦的。
“你看着也不像是肌肉怪人。”
皇甫铁牛:?
“就是浑身肌肉,像个山那样。”
“你喜欢那样?”
汤显灵捶皇甫铁牛胸口,“我不喜欢,我觉得有点吓人了。”
皇甫铁牛便松了口气,“我还以为你喜欢那样。”
两人午睡醒说了会废话,都逗得乐哈哈,外头娘叫他们:“你俩睡醒了?五哥儿,我去买菜了。”
汤显灵先应:“醒了娘,你别急,东西太多了,铁牛跟你一道去。”
“对。”皇甫铁牛穿上鞋,套了外衫便出门了。
院子里还有蒋芸的声:“我一个人行的。”
“娘,东西沉,我来拿,就街上很快的。”
汤显灵也穿戴好出了门,跟院子俩人拜拜,他洗把脸,本来就是,一家人不要太见外生疏了。
这会大概下午两点多,过了最热的时候,现下也不凉快就是了。
汤显灵先没起炭火,多做一些准备工作,像是扒蒜皮、切姜片这类的,等娘和铁牛买菜买肉回来没让朱老板送。等肉菜回来,一家人才忙活起来。
现下天黑的晚,傍晚七点天还是亮的。
汤显灵打算四点多上菜,一个多小时,两个大灶,一个炉子,来得及,肋排让铁牛剁成块,大拇指长短,均匀的一节一节,汤显灵开始搓洗排骨,