炼出来,肉剁碎,油里下葱姜末炒香,然后将锅端下来,等油晾凉,将肉末和苋菜碎倒进去,再放上盐搅拌,馅儿就做好了。
等面完全醒好,在菜板上稍洒些干面粉,面团放上去搓长条,切块,擀面皮包包子,再醒发一会。
家里的锅不大,一次只能蒸七八个,时乐包了二十几个,想着今晚吃不完的还可以明天早上吃,还有最后一锅没蒸,顾朝朗已经回来了。
时乐听见屋外的动静,走到灶房门口,“快洗手进屋吃饭。”
蒸好的包子已经端到桌上,热气腾腾,皮薄馅大,顾朝朗进来都没坐下,拿起就吃,吃了一个垫垫肚子就上前帮忙,此时最后一锅也蒸好了,顾朝朗把锅端下来,时乐出门打了一壶水来烧上,干一天活晚上泡泡脚才好。