不?过从前?在尉石县时主要做的是大块的生辰蛋糕，新的点心铺，晏小鱼打算多做些小份量蛋糕。

份量小了更显精致，浅尝则止让食客们吃完后意犹未尽，更能放大食物的美味。

一块圆形的大蛋糕切成三角小块来卖，能降低顾客购买时的心理门槛，利润也更高。

奶油蛋糕是个大品类，能玩出许多花样，晏小鱼打算结合岭北本地的食材，做七种不?同口味、不?同造型的蛋糕。

岭北虽然穷，但物种却十分丰富，扶桐岭是块天然的宝地，晏小鱼在集市的猎户那里买到?过沙棘、榛子、松子、山葡萄、猕猴桃、地莓和好几种浆果，都是做甜点的好原料。

这些东西在岭北的集市十分走俏，那些富贵人家的管事常常过去采买，所以猎户们冒着险也要去山里寻。

空有宝物，却无法往外销，不?怪严少煊急着修路。

听说乌家的农庄也种了许多，一般不?在岭北卖，而是直接卖到?京都，每年都能挣大笔的银子，是乌家最?挣钱的买卖之一。

为护送商队去京都，他?们每年都要折损一些人手。

晏小鱼开点心铺，需要稳定的原料源，只靠山上的猎户还是不?够稳妥，不?过他?也不?太担心。

一来他?有别的原料可以代替，二来严少煊马上要着手去办的事儿，正好能为他?解决这个问题。

乌家占了官府的田庄种浆果，严少煊初上任时便?筹备着要找他?们讨回来，去年冬月便?将证据收集得七七八八了。

不?过那会儿振武镖局的人刚走，新雇的衙役们是否可靠还未可知，严少煊没有万全的把握，能保证家里人的安全。

加上刚查办完钱捕头他?们，还借机敲了人家一笔银子，怕那三家人被?逼急了狗急跳墙，严少煊还是将事情缓了缓。

原是想慢慢来的，可前?两日去微服私访，却发现百姓已经等不得了。