也不觉得怎样,随着日子一天一天的过去,苏锦召的心里,越发的不是滋味起来。
也不知道温云奕江州是否顺利,该抓的坏人有没有抓住,遇没遇到危险,还有……还有是否喜欢她制作的小食点心……
苏锦召一开始胡思乱想便停不下来,纠纠结结的很是烦人,便打算做些别的事情来转移注意力,比如再去做一些腊肉腊肠,给叭叭的驴棚子上铺草,做一些大大小小的猫窝,晒一些小鱼干,可无论她白日里做了些什么,过得有多充实忙碌,一到了夜里,面对怀中的小猫咪和床头的兔子灯时,脑海中还是情不自禁的浮现出那张俊美无俦的脸。
又过了两日,从娘家回来的齐舒玉带着一对宝贝儿子来看望苏锦召,还给苏锦召带了许多礼物,什么吃的用的,穿得玩得,应有尽有,苏锦召感激不尽,立刻行动起来,制作美食招待客人。
土豆去皮削成薄片,放入清水中浸泡一会儿,洗去表面的淀粉;自制香肠切成三段,用土豆片将香肠卷起来,用小木签固定住。起锅烧油,油温七成热的时候放入卷好的土豆香肠卷,炸至金黄后捞出,撒上椒盐粉和芝麻粉。
新鲜的山楂果洗净去蒂去核,擦干水分;小锅加入白糖和水,加热至白糖融化,表面出现均匀的小气泡,此时加入一点白醋,搅拌一下,从灶上取下来静置两分钟加入山楂搅拌,让每一颗山楂都挂上糖,一直搅拌到山楂表面都布满糖霜为止。
灶上放一只平底锅,加入玉米粒,白糖和油,中大火一直翻炒,炒到白糖融化,继续翻炒,隐隐感觉到玉米要爆开时盖上锅盖,一边听着锅里霹雳吧啦的爆爆米花声,一边摇晃锅子,使锅里的爆米花均匀受热,避免糊锅,待锅子里没有了动静,开盖,装盘,开吃!
三样小食,一样咸辣,一样酸甜,一样甜蜜蜜。
苏锦召做爆米花的时候,温清风和温云乐便围在旁边蹦蹦跳跳地闹个不停,爆米花一出锅,两个小娃立刻扑了上去,顾不上烫的往嘴里塞爆米花,边吃边咯咯咯地笑,格外得开心快乐。
苏锦召又去做了一壶蜂蜜柠檬茶,端来了些果子蜜饯和自己晾晒的肉干、鱿鱼丝,这才和齐舒玉一起吃小食,闲聊。
“锦召,你快吃!快趁热吃,这个土豆卷香肠可好吃了!”齐舒玉招呼着苏锦召道。
苏锦召便吃了一块土豆卷香肠,土豆焦香,香肠爆汁,一口下去,又香又辣,不得不说,高热量油炸物就是好吃啊!
“这个不错。”苏锦召笑着将一大碗爆米花递给齐舒玉,“二少夫人,尝尝这个。”
齐舒玉最爱吃香肠,她先把金黄焦香的土豆咬下来,吃掉土豆片后再吃香肠,吃到一半还多撒了些辣椒粉,看得苏锦召忍俊不禁,“我真是越来越会吃了。”齐舒玉自嘲,“你给我一样吃的,我能吃好几种花来!”