形饺、元宝饺、月牙饺、三角饺、铜钱饺,葵花饺,苏锦召又用菠菜汁和胡萝卜汁南瓜汁做了些彩色饺子,看得大家啧啧称奇,直夸苏锦召心灵手巧。
整整忙碌了一个早晨后,苏锦召端着两盖帘饺子回了飘香小院,
顺喜早已烧开了两锅热水,就等着苏锦召将饺子带回来煮饺子吃呢,一锅肉馅的,一锅素馅的,配上辣油醋,就着腌蒜,再简单做个拍黄瓜,一顿简答而绝对美味的朝食便做好啦!
姐弟俩照旧坐在八仙桌前,一人端着一个小碗,争先恐后地吃饺子,苏锦召拿饺子的时候只分荤素,没挑馅料和形状,所以盘子里的饺子五花八门什么形状的都有,吃到什么馅料全看运气,好在,每一种馅料都好吃的很!
“呀!这个是牛肉的!牛肉好鲜啊,肉馅都抱团了,流出来好多汁水!”
“哈哈哈,爱姐你瞧这个饺子长得好奇怪!居然是三角形的,活像个糖三角的!唔!这个是玉米木耳白菜肉的!好吃好吃!我还没吃过馅料这么丰富的饺子呢!”
顺喜一边吃一边叨叨,且手气极好的个个夹的都是肉饺子,他每吃一个饺子必蘸一蘸由油辣椒、香醋、蒜泥、香油制作出来的蘸料,没一会儿,他的小料碗里便浮现出一层黄澄澄的,亮眼的油花儿。
苏锦召慢悠悠的吃着饺子:“觉得好吃你就多吃几个,冬至吃饺子耳朵不挨冻,你不是最怕冻耳朵吗?”
顺喜噗嗤一笑:“阿姐,咱们现在住在尚书府上,日子过得美滋滋的,就算不吃饺子,耳朵也不会挨冻的。”
苏锦召白他一眼:“越来越爱耍贫嘴了,安生吃你的饺子吧。