倒是素菜没什么人点。
这倒是也在情理之中,毕竟谁出门下馆子乐意吃家里就能吃到的青菜啊。肯定是越荤越好!
福瑞大酒楼的两人生怕被人发现身份,一路七绕八绕,绕了好几条街才从酒楼后门回去,把带回来的菜交到了马游手里。
马游刚想质问他俩怎么去了这么久,他俩就把绕路的缘由说了一遍。
马游心里有了几分安慰,结果一揭开食盒的盖子,看到盖子上那硕大的福瑞标志,顿时没好气地把盖子砸在他俩身上:“滚出去!”
两人不仅一口没捞着还被骂了一通,顿时不敢提多付了二十文钱的事,灰溜溜地跑了。
马游的声音又响起:“回来!把霍德福叫上来!”
“好嘞!”两人慌忙跑下楼,生怕跑慢了又挨骂。
而此时已到云起书院休憩的时候,宋家好食的小饭馆里,又来了一波新的客人。
作者有话说:
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51 ? 回锅肉
◎把煸过的肉放进去上色,让酱的颜色和味道都深入到肉里去◎
这些学子三五作伴, 成群结对,自打晌午下学后一路紧赶慢赶,一到这便傻了眼。
大堂里满满当当, 竟瞧不见一个空桌子。就连饭馆外临时加的两张桌子也已经坐满了人。
这门外的两张桌子上, 离他们近的那桌上摆着一道砂锅豆腐。锅盖揭开的瞬间,热乎气飘了出来。往里一瞧, 先煎成金黄再砂锅慢煮的豆腐块交叠着码成一圈,底下是金黄的汤汁,中间倒着一小圈红汪汪的辣子油并一些葱花。
豆腐的嫩滑, 辣油的辛辣沾染在一块, 真是色香味俱全, 霸道又浓烈,实在是下饭的必备之选。
这位上了些年纪的客人本来吃得很慢,见有人看他,仿佛生怕被人抢走一般,也不管这砂锅豆腐多烫了, 就着白米饭, 一口两口三口,亟待后来疯狂炫完为止……
另一个桌上则摆着粒粒分明的蛋炒饭, 还有半只片好的烤鸭。
那两位客人正取了一张薄饼,把装在小碟中的配菜放上去,又仔细用两片枣红色的烤鸭肉蘸了酸梅酱加进去,小心翼翼包好然后送入口中。
这一口入嘴,鸭皮的脆,鸭肉的肥美, 胡瓜的清爽等等, 百般鲜味混合在一块, 他们吃得那叫一个香,吃得那叫一个旁若无人。
他们桌上还摆着一个白瓷酒壶,可酒壶里倒出来的不是浊酒,而是冒着凉气的红润酸梅甜汤。
这叫一路跑过来口干舌燥的学子们,都觉得自己的嗓子在冒火。肚子更是咕噜咕噜响。
宋掌柜没有摆摊的第一天,想她想她想她。
想喝,想吃!来的时候他们还担心,每人兜里揣的几个、十几个铜板凑起来够不够在这吃一顿,眼下是不用担心了。怎么就这么倒霉没有位置了呢。
这得等到什么时候去。
空有钱在手,也花不出去。还得站在这眼巴巴看着人家吃。
“之衡呢,他是宋掌柜的弟弟,能不能去说说给我们匀个位置出来?”这群人中有个叫沈非的一摇折扇问道。
“对啊,之衡人呢?不是说一起来的吗?”
陆云礼站在他们末尾,摇了摇头。
他们几个回头望去,他们跑过来的路上只有零散几个人影,却还没看到宋之衡他们。
他们几个是知交好友,也都是小摊的铁杆粉丝,听说新来的宋之衡是宋墨玉的亲弟弟后,每天跨过两间院落也非要去找宋之衡套套近乎不可。日子久了,他们都成了宋之衡的