蛋糕比较小巧，香楼后厨笼屉又高，田荷花做的很快，也就一个半时辰就全部蒸了出来。

林掌柜也是乐呵呵的，田荷花管他要二两，他直接要了五两银子。

这一下子才是赚呢。

田荷花本来想走，忽地又有了一个主意，便是对林掌柜说道：“掌柜，不如我做个大的蛋糕，再放上些水果，是您把蜡烛做的细细的，就像是这捆东西的麻绳一般粗细，以后谁要是做寿，可以吹蜡烛，过寿宴。”

林掌柜听得云里雾里，他虽是不知道这是什么意思，但看田荷花很有头脑，便是由着她去试试好了。

反正就算不行，不要就好了，林掌柜也不会损失什么。

田荷花也没底，做奶油，她就是听说过。

便是回家试试。

虽然不是奶牛，就是普通的牛产奶，但这个时候，没有人喝这个，也不会有人想到喝牛奶，田荷花买了些回来。

跟蛋糕的法子也差不多，就是不用面粉和淀粉了。

把牛奶倒进锅里，放糖之后煮，煮到出先些固体的时候，把固体留下，在放进蛋清打，这个过程能累死人。

田荷花也不知道自己打了多久，正好身边有小蝶，俩人一人一会儿。

便是终于做成了。

说是做成，也不过是勉强有个样子。

根本没有田荷花吃过的好吃，不那么甜，也不那么丝滑。

又实验了几次，田荷花才勉强做好了，但一双胳膊也快废了，田荷花觉得，这奶油蛋糕还是不要碰了，真是累死人。

但做都做出来了，还是在第二天给林掌柜送去了奶油蛋糕。

林掌柜一尝，顿时觉得更好吃了。

虽然奶油不怎么好吃，但配上蛋糕，四周还加上水果，几种味道一综合，林掌柜都舍不得放下手里的勺子。

那真是好吃。

这次，林掌柜也之前那么豪气，而是小心翼翼的问道：“这一个得多少钱啊？”

田荷花一伸手：“五两银子。”

第267章 讨价还价

“太贵了吧！”林掌柜说道。

“林掌柜，您看这个蛋糕如此大，你可以切成一小块来卖，一块一两银子，不也行嘛？反正，您这里的客人伸都是非富即贵，他们不在乎价钱，就在乎好不好吃。”

林掌柜点头：“这倒是。”

田荷花正要走，就被林掌柜拦了下来：“田姑娘，您不如开个价格，我们酒楼，每日要五十个这个小蛋糕，你看这一个月的话是多少……”

掌柜的搓了搓手，那意思很明显，是让田荷花便宜一些。

田荷花算了算，五个是二两，按理五十个就是二十两，再是乘以三十天那一个月就是六百两银子！

算的田荷花的心微微颤抖，这香楼果然是个大客户，真是出手阔绰。

要是一个月的话，那自然是不能要这个价格了，这掌柜也是这个意思。

田荷花想了想，她实在是不知道要给对方多少。

便是说道：“林掌柜，那您是觉得应该多少？”

掌柜很是精明，他忙是摆手：“林某自然是想多便宜些，但是还要是要看小姐的意思了。”

田荷花想了想，香楼是个大客户，长期联系是一定要建立的，价格也不能太高了。

不过，香楼也不缺银子，林掌柜自然知道，她这蛋糕本身是不值什么钱的，重要的就是配方。

在商言商，田荷花想了想：“那五百两银子吧。”

林掌柜摇了摇头：“田姑娘真是做得一手好买卖，这五百两实在是太高了，不如，再便宜些？咱们定下契书，我至少用你送一年的蛋糕如何？”

虽然表面上田荷花无动于衷，但实际是乐开了花，那不就是六千两？就是少，一年也不少的钱。

田荷花简直不要太开心，从前在上河村时，每月能挣一两银子那都乐开花了，现在简直太高兴了。