的印象里，家里从没有这么吃过鸡蛋，也就是一个鸡蛋甩成一锅，做鸡蛋汤喝。

在原主的记忆里，鸡蛋就是细细软软的样子，放到嘴巴里，只觉得一股香味，接着就没了，那叫一个入口即化，以至于按个田荷花连鸡蛋到底是什么味儿都说不清。

她今天算是彻底奢侈一回，将蛋放到锅里煎，一旁的春娃不住的动着鼻子，叫道：“好香！比货郎卖的糕点还香！”

春娃的身子往锅前凑了凑，冷不丁被热热的铁锅烫了一下，忙是躲闪开，眼巴巴的看着锅里的蛋慢慢从透明变成了细嫩的模样。

田荷花喜欢糖心蛋，这种蛋不能煎老了，不然不嫩，她最喜欢蛋黄慢慢流出来，贼好吃！

她又往蛋上放了些糖、盐、醋，酸甜的最好吃了，可惜现在没有香菜。

对于田荷花这个喜欢吃香菜的人来说，这香菜绝对是煎溏心蛋的灵魂啊！

巧妇难为无米之炊，没有也没办法。

眼看着因为醋的缘故，蛋一点点又变成了褐色。

这种烧柴火的锅真不如现代方便，田荷花没掌握好火候，有些手忙脚乱。