便是刚刚出锅的饺子，和之前吃的冷炙不同，这饺子是刚煮好的，无论是火候还是时辰都拿捏的恰到好处，送到桌上时，还能看到上面冒出来的热气。

无论刚刚在说什么看什么，此刻所有人的目光都汇聚到了这一盘饺子上。

除夕夜，吃饺子，这也是惯例了。

其中自然有许多门道，还有不少故事在，说上一晚也不一定能说完。

不过宫中的饺子和外面还是不尽相同的。

饺子皮有五种颜色，取“五谷丰登”之意，每盘饺子都会有一个是鱼形的，意为“年年有余”。

而这饺子里，常会包着点彩头。

就像之前在魏家时，包糖包铜板都是有的，各有各的说道。

不过到了宫中，便要多思虑些，糖就罢了，这铜板是万万不敢包进去的，真的被贵人官眷误食，到时怕是要牵连一串人受罚。

于是这饺子里也就包糖，旁的都不放。