菠菜鸡蛋糕的滋味清淡,鲜嫩爽口,正适合春躁时吃,每一口都抚平了身体因季节变动而带来的躁动不安。
赵计划吃得开怀,还主动招呼刘爱民:“尝尝,你也尝尝!”
刘爱民见他吃得香,不客气地夹了一块,品品味儿,说:“这家店厨师的手艺是越来越好了。”
没有蛋腥味,没有菠菜的涩味,只有一口春天的清爽自然,像一阵柔和微风。
这会儿,刘爱民点的榆钱饭也送上来了。
敞口大瓷碗里盛得满满当当,榆钱饭颜色碧绿,浇汁里的辣椒添了一抹鲜红。
赵计划伸着脖子瞅,狐疑道:“这树叶子能好吃?”
刘爱民不理他,拿筷子夹了一大口送入嘴中。
榆钱鲜嫩清甜,裹着一层薄薄的玉米面,拌上微辣的浇汁,吃起来就是记忆中最熟悉的味道。
榆钱多,面粉少,撒一点盐,上锅蒸得软烂,入口后让人想起春天,也让人想起妈妈还在的童年。
刘爱民大口大口地吃着榆钱饭,赵计划不明所以,也不敢出声,默默吃着他的菠菜鸡蛋糕。