白芷起身下床,“怎么样?谈妥了吗?”
“谈妥了,东西我们提供,卖东西的钱四六分,我们六,对方四。但包子不在其内,五香粉我们免费提供。”
萧泽兰把门关上走了进来,
“五香粉已经给了后厨,让他们和进了今天要包的包子馅里,骨汤煮上了,腐竹也泡上了。后厨有羊肉,我买了五斤,厨子会帮我们切好,四斤用来串串,一斤装盘,咱们中午吃。”
“行,那咱们要不要现在把东西搬去大堂。”
“等一会儿吧,一会吃了饭再去。”
“好。”
半个时辰后,伙计端来了包子和粥过来,
俩人尝了尝,味道和家里做出来的一样,只是外观上更好看一些。
“客官,你那个五香粉绝了,就放了那么一点点,香的呦,我口水都要流出来了……”
白芷觉得这伙计挺会来事,从荷包里掏出一小块碎银子给了他,“到时候有客人问起,小哥别忘了给客人指路。”
伙计眼前一亮,“谢谢客官!客官放心,掌柜的的已经吩咐过了,小的也保证实话实说,因为客官这调料就是好啊,没有人尝过后会不想买的,除非他是个瞎鼻子……”
眼看伙计越说越跑偏,萧泽兰把人打发走了。
俩人吃完饭后,又眯了一小会,然后才把铁炉子和长方形的铁盒子搬下楼去。
可能是时间还有点早,大堂里吃饭的人并不多,伙计也说了,很多客人快中午才会起来,因为松阳县的大集中午的时候人最多,那些早早进城的人不过是为了占个好地方。
“萧公子,萧夫人。”掌柜的见俩人下来,过来打招呼。
“掌柜的不用管我们,您忙您的。”
“好,两位请自便。”
掌柜的继续算账去了,白芷和萧泽兰在柜台的左前方搭好铁炉子和特制长锅,因为锅子是长方形的,白芷怕两边翻了,找了两个凳子垫在两边。
“这包子好吃吧,我们掌柜的新调料,包包子,包饺子都能放,香着呢……”
“这位客人的舌头真厉害,一口就吃出这包子和昨天不一样了……”
“卖我们调料的贵客就在一号房里,您要是想买可以去问问……”
白芷听着伙计卖力的给他们宣传,觉得这银子花的挺值得的。
第100章 钓鱼
白芷他们摆好炉子又回房等了一会儿。大概快中午的时候,大堂的人多了起来,白芷告诉后厨的人可以上骨汤了。
白色的骨汤倒进长方形的锅子里,伙计往里面加了一大勺火锅底料。
炉子里的木炭不少,骨汤很快又煮沸了,伙计开始往里面下一些不好熟的菜。
香浓带辣的味道很快传遍整个大堂,不少人围了上去。
“这是什么呀?好香啊!”
“是辣的吗?我最爱吃辣了。”
“这味真冲啊!”
有些人直接问道:“伙计,你这东西怎么卖?”
伙计笑呵呵的说道:“这是麻辣烫,今天上的新菜,昨天掌柜才得的新调料。”
“多少钱?先来两个尝尝。”
“这素的都是一文钱一串,羊肉和鱼丸是三文钱一串,”
众人迟疑起来,“这么贵啊?”
这一人怎么也得吃个十串二十串的,算起来就有些贵了。
“客官这真不贵了,这里面都是好东西。您看看我们这汤,一大早熬的骨汤,熬了小两个时辰呢,这里面放的调料里都是油和香料,您看上面飘的这层油花,这油和香料可都是好东西。”
“这油还真是不少,你们还挺舍得放。”
伙计连忙接话,“是啊,不然也不敢卖这么价啊,就说这鱼丸,全是白嫩的鱼肉做的,鱼皮,鱼骨,鱼头都不能放的。”
“先给我来两串鱼丸吧,再来一个豆腐和一个白菜。”
“好嘞,客官你自