吧,好饿……” 素清瑶伸出手在半透明面板上划拉几下,点开一张葱油手撕鸡的图片,一段美食博主的视频也随之播放。 看着看着,素清瑶更饿了,肚子又苦苦叫唤了声。 翻出做剩下的小熊饼干,素清瑶边吃边找出合适的食材。 素清瑶拿出冰箱里切好的鸡腿,冷水入锅,一并把鸡腿放入锅里,还加入了葱姜与料酒。 煮上二十分钟左右,鸡腿捞出过入冰水。 起锅烧油,油热放入切成段的大葱,再是放入香菜梗、洋葱丝。 炸至葱油夹出,素清瑶接下来调好酱汁,用酱汁淋在了煮好的鸡腿上,一盘葱油手撕鸡就做成了。