三个冷碗,一个汤,也准备好了,便开始上菜起来。

这菜,周中锋他们也下了血本,为了把席面儿办的体面一些,备的都是硬菜,梅菜扣肉,红烧排骨,清蒸鲈鱼,白灼虾,爆炒蛤蜊,以及清炒小白菜。

凉拌黄瓜,糖渍番茄,凉拌粉丝。

至于汤,用的是猪蹄黄豆汤,也是硬菜。