第4章(2 / 2)

天物。”

“据说有很浓的花果香,粉水比例拉大一点,这样萃取起来风味会舒展得更好,酸味比较柔和。”晏羽举着杯子愣怔地看他,他笑道:“没关系,按你的喜欢来就好。”

“这款豆子还是留给你来用吧。我拿到手只觉得它的名字好听。”

“这样说你该失望了,名字只是音译而已,没有什么特别的意思。生长的山叫作Gesha,所以叫瑰夏。”

“Gesha,听起来像げいしゃ。”

“不错,日语里的艺妓,是么?它还有个名字,就叫艺妓豆。”

晏羽笑道:“还真有这个名字。”他看着许戈说:“我原先都不知道,你对咖啡这么有研究,你这样还来喝我做的,我这不是班门弄斧吗?”

“纸上谈兵罢了。”他耸耸肩膀,“以前的女朋友喜欢,自己开了家精品店,家里都是各种豆子和书,我听她念得久了,才多少知道一些。”

“在宁城开?”

“嗯,看她公众号的动态,现在生意也还不错。你以后回宁城时可以去看看。”他拿出手机,将店铺的公众号名片转发给晏羽,又说道,“不过你最好不要告诉她你在练手的时候就用了红标的瑰夏豆,我记得她当年学了一段时间也只舍得买蓝标。”

“红标比蓝标好么?”

“嗯。红标上面还有金标和竞标,下面是蓝标和绿标。不过前面那两个都是比赛才会用,李先生为你准备的已经很好了。”

“当然。”晏羽很快应道,“我根本用不上这样的,他告诉我买了的时候说已经送到中国了,正在清关等配送,其实我觉得我用最便宜的那类就可以。”