悦, 但愉悦过后还是要面对现实。
“你说的对,这野猪肉是真不好吃。”
748对薛大壮抱怨道。
“没阉割的猪就是不行,肉质不好味道也难闻,难怪你不吃。”
劁了之后就会好吗?猪不还是那头猪?
薛大壮有点想象不能。
但他也实在不想吃这又硬又膻的野猪, 于是便问748要怎么处理。
“猪皮和猪鬃毛留下, 别的都送人吧。”
748说道。
于是薛大壮便问金二哥要不要野猪肉,金二哥毫不犹豫地点头了。
开玩笑, 野猪肉也是肉啊!庄户人家一年能得几回荤腥, 不吃白不吃!
不过他只拿走了肉, 野猪厚实的板油他麻利地清理了出来,还笑着说道。
“知道你们不缺油,但谁家还嫌弃油多是怎的?要说做菜香甜, 那还得是大荤。”
金二哥扛着一扇野猪走了,留下一张新鲜的猪皮和一盆猪板油。
“统哥这皮怎么处理?”
“要硝。”
748指点薛大壮。