他们又来到大厨房，大厨房里，三食、七食和他们的徒弟千里、佑一，以及陆道非配置的两名洗碗小侍，都已经在忙活了。

三食在查看从昨晚就开始小火熬制的大骨汤和豆米。

七食在习惯性的清点等会要用到的东西。

千里在切肉片、佑一在洗菜。

洗碗小侍今安和大福则在清点两排五层大长柜子，柜子里摆放着六十个一样大小的砂锅和八百个碗和盘子，还有几百双筷子，上百副汤勺和小勺子。

接两人又来到隔壁的小厨房，小厨房是用来蒸饭的，此时两个大甄子都在小火上冒着热气。

负责蒸饭的厨娘和烧火丫头见到两人，笑着上前行礼：“老爷主君早安。”

宋清漾点点头问道：“米饭都好了吗？”

“回主君，再有一刻钟就好了，”厨娘回道。

“好，辛苦了。”

“为老爷和主君做事，不辛苦。”

接着，陆道非和宋清漾又来到院子里。

宋清漾叫来小丫头小侍和护院们再次交代：“今天火锅店第一天开业，大家肯定都会很忙，但切忌乱。

每个人负责的区域，以及见到客人要做什么都已经教过大家了，我相信你们都会做得很好。

只要认真做得好，今天结束后赏银一定少不了，大家对自已有信心吗？”

“有，”众人回道。

“很好，你们的精气神我看到了，我也不多说了，大家都回到自已的位置，等巳时到了，我们再到前面放爆竹，揭牌匾。”

闻言，众人又回到自已负责的区域开始熟悉。

其实他们都已经熟悉了，只是还没有接待过客人，所以心里总是有些害怕。

尤其是负责十个上等包间的小丫头。

心里的忐忑比其他人都要深一点，害怕自已服务不好客人而被惩罚，因此尽管他们对包间的情况和流程都已经烂熟于心，但还是趁着还有时间努力记忆。

陆道非将她们的紧张看在眼里，他皱了皱眉，然后扯了一下小夫郎的衣袖。

“相公怎么了？”宋清漾正在看掌柜台上的东西，感受到自家相公的动作，疑惑道。

陆道非指了指上等包间外面的小丫头们：“宝贝，他们有些过于紧张了，可能要坏事，要不你去给她们一颗定心丸？”

“什么定心丸？”宋清漾见状也不由得有些担忧。

“他们无非是对有钱的客人有种畏惧感，怕客人脾气不好会被惩罚，你去和他们说一切有我们，遇到对付不来的客人直接找我们，只要做好自已的事，不用担心会被惩罚，这样大概……会好很多。”

陆道非也无奈，前几日教的时候还好，除了刚开始紧张了一下，其余时间都很从容，没想到现在会紧张，不过这也能理解。

只是理解归理解，她们可不能真的遇到客人就紧张出错，这是大忌。

他现在也没人可换，必须解决她们的担忧。

宋清漾看了看他眼中的担忧，虽然他心里明白是为何，但也不由得有些吃醋，他相公对人这么淡漠的人竟然还会担心别人？

顿时有些赌气地阴阳怪气：“相公真会怜香惜玉，你怎么不自已去说，你说她们应该会更有底气吧？”

陆道非看了小夫郎眼中的火气和幽怨，顿时哭笑不得，弹了弹他的脑门：“想什么呢？”

见宋清漾捂住脑门更加幽怨地看着他，他不自觉伸手拿开他的手，给他揉揉被弹的地方，语气也不自觉软了七分：“我确实会怜香惜玉。”

“怜的是你的这个香，惜的也是你这个玉。”

宋清漾目露不解。

陆道非叹了口气：“我家有个财迷小夫郎，我呢，又是个事事以夫郎为主的，一想到有人会影响我家小夫郎的赚钱大业，我就担心不已，生怕小夫郎会不悦。”

他一边说一边看着宋清漾的神色，语气渐渐充满笑意：“而且我的担忧也只能和我家